Anak-anak paling suka makan ketika panganan di depan mereka menarik selera. Nah, resep yang berikut ini dijamin sangat menggugah selera makan mereka: pancake bentuk kucing.

Pancake merupakan salah satu sarapan dengan kandungan 270 kalori. Jumlah yang cukup untuk memenuhi asupan harian dan sangat dianjurkan diasup bersama dengan buah.

Dilansir detikcom, tambahan buah pada pancake seperti stroberi, blueberrry, dan raspberry sudah bisa mencukupi kebutuhan vitamin C harian. Nah, resep pancake kucing yang akan kita buat ini juga menggunakan tambahan buah kaya kandungan vitamin C yakni kiwi dan pisang.

Simak bagaimana menu karya Chef Lady de Laura dari program Semua Bisa Masak Trans TV ini diolah yuk, Bunda. Adapun bahan dan cara pembuatannya antara lain:

Bahan:
3 lembar keju slice
2 buah pisang
Kismis
3 buah kiwi
1 butir telur
200 gr tepung terigu
Susu cair
Selai kacang
Gula putih
Baking powder
Mentega

Cara membuat:
1. Masukkan teping terigu, gula pasir, 1,2 sdt baking powder, dan garam secukupnya ke dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga rata.

2. Tambahkan mentega leleh, susu secukupnya, sebutir telur, aduk sampai merata. Agar lebih merata, gunakan whisk.

3. Siapkan teflon dan beri sedikit minyak kelapa. Masukkan adonan dari poin (2) dan diamkan hingga bagian bawahnya berubah warna jadi warna cokelat tua. Balik dan tunggu hingga bagian atasnya berubah warna kecokelatan.

4. Angkat dan sajikan di atas piring dan hias pancake.

5. Oles bagian atasnya dengan selai kacang.

6. Gunakan 2 butir kismis sebagai mata, lalu pipi dan mulut kucingnya gunakan pisang.

7. Iris beberapa lembar bagian keju untuk menjadi kumisnya, letakkan di atas pipi yang terbuat dari pisang.

8. Jadikan irisan kiwi sebagai kuping kucing dan terakhir beri irisan keju di bagian bawah leher sebagai hiasan.

9. Sajikan pada si kecil.

[Gambas:Video 20detik]