Jakarta -
Bunda tentu sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini. Jika Corn dog pada umumnya memiliki porsi yang cukup besar, kali ini ada resep mini corn dog yang bisa Bunda coba nih. Cek resepnya yuk!
Seperti namanya, mini corn dog adalah versi mini dari corn dog pada umumnya. Makanan yang satu ini, cocok sekali disajikan untuk keluarga selama di rumah saja. Bikinnya juga gampang banget lho.
Penasaran? Langsung saja cek
resepnya berikut ini yuk, yang dikutip dari buku
Makanan-makanan Club Hits di Instagram. Jangan lupa coba resepnya di rumah ya Bunda.
Bahan:1 buah jagung manis (parut)
1 butir telur
50 gram tepung terigu
Secukupnya susu cair
Secukupnya sosis (potong-potong)
1/4 Sdt baking powder
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya gula
Secukupnya margarin (untuk mengoles)
Resep mini corn dog/ Foto: iStock |
Cara Membuat:1. Panaskan cetakan yang biasa digunakan untuk
memasak Takoyaki dengan api kecil.
2. Masukkan jagung, telur, garam, gula, merica, dan baking powder ke dalam blender, lalu putar sampai halus dan tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan susu cair, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan sedikit mengental.
4. Oleskan cetakan yang sudah panas dengan margarin, lalu tuang adonan di atasnya sampai 2/3 cetakan terisi.
5. Taruh sosis di tengah-tengah adonan, lalu tekan sampai potongan sosis masuk semua ke dalam adonan.
6. Tutup cetakan dan biarkan masak sampai matang.
7. Angkat, dan sajikan selagi hangat bersama saus tomat, saus sambal, dan mayonnaise. Mini corn dog siap disantap, selamat menikmati Bunda!
Bunda juga bisa membuat corn dog dengan campuran kentang seperti dalam video berikut ini:
(rap/rap)