Talenan kayu paling sering digunakan untuk memotong daging. Tentunya air dari daging bisa membuat talenan mudah bau dan menjadi lembab.

Jika tak segera dibersihkan, talenan kayu bisa menjadi sumber kuman dan bakteri lho, Bunda. Dikutip dari Reader's Digest dan Real Simple, berikut 5 tips membersihkan talenan kayu dengan bahan yang mudah didapat:

1. Cuka

Menurut Jack Prenter, pendiri Chore Bliss, cuka dapat digunakan untuk membersihkan talenan kayu. Cuka dikenal sebagai bahan disinfektan pembunuh kuman, Bunda.

"Cuka mengandung asam asetat. Asam ini akan mendisinfeksi talenan kayu dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan makanan, seperti Salmonella dan E.coli," kata Prenter.

Cukup oleskan cuka ke lap bersih dan gosok ke talenan kayu. Cuka bukan cuma sebagai disinfektan, tetapi juga dapat menghilangkan bau.

2. Garam

Sebelum menggunakan garam, talenan kayu yang telah digunakan bisa dicuci dengan sabun dan air panas. Kemudian, gosok dengan kain lembab yang sudah dicelupkan ke dalam garam.

Alberto Navarrete, General Manager Frisco Maids merekomendasikan garam sebagai solusi tepat untuk membersihkan talenan kayu. Sebab, garam merupakan bahan abrasif yang baik untuk menghilangkan semua noda dan kotoran. Navarrete juga menyarankan untuk mencampur garam dengan cuka atau lemon sebagai penghilang bau.

3. Baking soda

Bersihkan talenan kayu dengan sesekali menggosoknya menggunakan pasta yang terbuat dari baking soda dan air. Lalu, bilas bersih dengan air panas.

"Baking soda adalah produk alami yang aman, tidak beracun, tidak seperti pembersih lainnya," kata Lily Cameron, seorang profesional pembersih di Fantastic Services.

"Ini efektif sebagai bahan pembersih karena bersifat alkali ringan dan dapat melarutkan kotoran dan minyak dengan mudah dalam air," sambungnya.

4. Lemon

Lemon dapat digunakan usai Bunda menggunakan talenan untuk memotong daging atau makanan yang berbau seperti bawang. Cukup gosok seluruh sisi talenan dengan potongan lemon. Setelah itu, tepuk-tepuk sampai kering dengan handuk atau kain, dan simpan di tempat kering.

Kandungan asam sitrat dalam lemon mungkin tak bisa membersihkan talenan kayu. Namun, lemon dapat membantu menghilangkan bau makanan yang tersisa.

5. Pemutih pakaian

Bersihkan permukaan talenan kayu dengan sikat yang dicelupkan ke dalam larutan 1 sendok teh pemutih dan 2 liter air. Gosok secara hati-hati, lalu bersihkan dengan handuk yang sedikit basah. Terakhir, keringkan dengan kain kering bersih.

Pemutih akan bekerja untuk membunuh bakteri berbahaya yang mungkin menempel di talenan kayu.

Cara merawat talenan kayu

Untuk menghindari talenan mudah retak, rusak, atau bau, kita dapat membersihkan sebulan sekali. Cara paling mudah adalah menggunakan campuran lemon dan garam. Kemudian, keringkan talenan ayu sampai bersih.

Produk pembersih talenan kayu juga dijual di pasaran. Biasanya mengandung minyak yang diformulasikan khusus, Bunda.

Selamat mencoba!

Simak juga tips memasak telur tanpa minyak, di video berikut: