HaiBunda

MOM'S LIFE

Menu Sahur: Resep Pancake Praktis, Solusi Kala Telat Bangun

Mutiara Putri   |   HaiBunda

Selasa, 27 Apr 2021 18:55 WIB
Pancake/ Foto: Getty Images/iStockphoto/manyakotic
Jakarta -

Ada kalanya Bunda telat bangun sahur dan tak sempat memasak menu sahur untuk keluarga, ya. Bunda bisa buat pancake sebagai alternatif menu sahur yang praktis nih, Bunda.

Pancake atau panekuk adalah kue dadar yang dibuat dengan bahan-bahan simpel seperti tepung terigu, gula, telur, dan susu, Bunda. Cara membuatnya cukup mudah dan praktis, lho.

Agar bisa mengembang dan fluffy, biasanya pancake diberikan sedikit baking soda atau ragi. Jadi, meski fluffy, pancake tetap ringan karena berisi udara.


Pancake bisa Bunda hidangkan dengan berbagai macam toping yang menarik, lho. Misalnya keju, sirup, madu, buah beri, hingga es krim. Pancake juga bisa dihidangkan sewaktu dingin atau panas.

Kalau Bunda ingin coba membuat pancake sederhana dan lembut untuk menu sahur, Bunda bisa ikuti resep berikut ini, lho. Merangkum dari kanal YouTube Raziq Afiqah, berikut ini adalah bahan dan cara membuat pancake sederhana dan lembut.

Bahan:

6 sdm tepung terigu
1 sdt baking powder
10 sdm susu cair
3 sdm gula pasir
1 butir telur
2 sdm margarin

Cara membuat:

  1. Masukkan telur dan gula pasir. Aduk rata sampai gulanya larut.
  2. Jika sudah larut, masukkan susu cair dan aduk kembali sampai rata. Kemudian, tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
  3. Setelah rata, lelehkan 2 sdm margarin. Jika sudah meleleh, masukkan margarin ke dalam adonan pancake. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Panaskan teflon atau wajan anti lengket, masukkan satu sendok centong nasi adonan ke dalam wajan. Jika sudah terlihat bolong-bolong pada adonan, segera balik adonan pancake ke sisi satunya. Tunggu beberapa saat, lalu angkat pancake.
  5. Ulangi langkah keempat sampai adonan pancake habis atau dirasa sudah cukup untuk keluarga ya.
  6. Tambahkan topping sesuai selera. Pancake sederhana dan lembut buatan Bunda siap disajikan sebagai menu sahur yang nikmat. Selamat mencoba ya, Bunda.

Modifikasi resep pancake jadi pancake mie juga bisa, Bunda. Simak resepnya di video ini:

(mua/fia)

Simak video di bawah ini, Bun:

4 Keistimewaan Ramadhan Sesuai Sabda Nabi Muhammad SAW

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

9 Ciri Kepribadian Orang yang Selalu Bersihkan Rumah di Malam Hari Menurut Psikologi

Mom's Life Amira Salsabila

5 Potret Kiyomi Anak Jennifer Bachdim Curi Perhatian, Suka Latihan Hyrox & Ikut Ajang Lari

Parenting Nadhifa Fitrina

7 Public Figure yang Hamil dengan Jarak Berdekatan, Lesti Kejora hingga Istri Rigen

Kehamilan Annisa Karnesyia

5 Potret Terbaru Ashanty Makin Langsing Usai Sukses Diet IF & Olahraga

Mom's Life Amira Salsabila

Edutrip Ceria! Winner's Squad Menjelajah Hong Kong Bareng Nutrilon Royal & Indomaret

Parenting Maya Sofia Puspitasari

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

9 Ciri Kepribadian Orang yang Selalu Bersihkan Rumah di Malam Hari Menurut Psikologi

5 Potret Kiyomi Anak Jennifer Bachdim Curi Perhatian, Suka Latihan Hyrox & Ikut Ajang Lari

7 Public Figure yang Hamil dengan Jarak Berdekatan, Lesti Kejora hingga Istri Rigen

Edutrip Ceria! Winner's Squad Menjelajah Hong Kong Bareng Nutrilon Royal & Indomaret

Berapa Kali Normalnya Bayi Baru Lahir BAB?

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK