Apakah Bunda pecinta bistik ayam? Makanan yang satu ini bisa jadi ide makan malam keluarga, Bun. Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng.

Tahukah Bunda, bahwa sebenarnya kata bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Umumnya dipakai untuk menyebut olahan daging sapi yang diadaptasi dari kuliner Belanda. Lucunya, sebutan bistik juga disematkan untuk steak daging ayam.

Meski memakai margarin untuk menumis, tetapi tidak melupakan kecap manis dalam bumbunya. Bumbu rempah seperti merica dan pala menunjukkan versi lokal beefsteak barat yang umumnya hanya ditaburi garam dan merica saja.

Jadi makin ingin makan bistik ayam nggak nih, Bunda? Langsung saja yuk kita masak! Lihat resep dan cara membuat bistik ayam ala Dapur HaiBunda di video berikut ini ya.