Di bulan Ramadan ini Bunda biasanya tidak punya banyak waktu untuk memasak di saat sahur ya. Bunda mungkin saat ini juga sudah kehabisan ide untuk mencari-cari menu sahur apa lagi ya yang bisa Bunda sajikan untuk keluarga? Nah, jika Bunda dan keluarga suka dengan ati ampela, maka Bunda bisa coba masak menu yang satu ini. Ati Ampela Kecap, dengan rasa pedas manis yang gurih, bisa jadi pilihan untuk makan sahur Bunda dan keluarga.

Selain mudah dibuat, Bunda juga harus tahu nih, meski sering disebut sebagai makanan yang tinggi lemak, sebenarnya ati ampela justru mempunyai kandungan gizi yang cukup baik. Di antaranya kandungan protein yang tinggi sehingga bisa membuat siapapun yang mengonsumsinya akan mempunyai sistem imunitas tubuh yang baik. Selain itu, kandungan folat dalam ati ampela juga sangat baik untuk mendukung kebutuhan gizi Bunda yang sedang mempersiapkan kehamilan atau sudah berada dalam masa kehamilan.

Wah, banyak sekali ya kandungan baiknya.

Yuk, simak resep dan cara membuat Ati Ampela Kecap di Dapur HaiBunda berikut ini! Simak videonya ya, Bunda.