Apakah Bunda penyuka ikan kembung? Ikan yang satu ini memang cukup mudah dan enak disantap karena memiliki daging yang tebal dan tulang yang cukup besar. Ikan kembung juga mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, termasuk dengan cara yang paling praktis yakni dengan digoreng.

Saat digoreng kering, Bunda bahkan bisa menghabiskan bagian kepalanya, lho.

Ikan kembung juga mengandung nutrisi tinggi seperti folat, vitamin B12, dan zat besi yang baik untuk tubuh. Nutrisi ini dapat mencegah anemia atau kekurangan darah. Nah, ada banyak resep ikan kembung nikmat yang bisa Bunda coba buat di rumah, nih. Salah satunya kembung asam pedas. Yuk, ikuti resep dan cara membuatnya pada video Dapur haibunda berikut ini!