Meskipun sebagian besar fokus dalam menurunkan kolesterol adalah pada apa yang dimakan, minuman juga perlu dipertimbangkan. Untuk itu, Bubun akan membagikan beragam resep minuman penurun kolesterol yang sehat dan enak.

Ketika kadar kolesterol berada dalam kadar berlebih, hal itu meningkatkan risiko masalah kesehatan yang serius seperti stroke atau serangan jantung. Akan tetapi, tingkat optimal mungkin berbeda bagi setiap orang.

Kolesterol seringkali tinggi karena konsumsi lemak jenuh dan lemak trans yang berlebihan. Ada minuman tertentu yang bisa membantu Bunda menjaga kadar kolesterol tetap ideal.

9 Resep minuman penurun kolesterol yang sehat dan enak

Untuk membantu Bunda menjaga kadar kolesterol tetap stabil, berikut adalah minuman yang dapat dikonsumsi:

1. Resep herbal daun salam

Dirangkum dari buku Ramuan Herbal Penurun Kolesterol karya Prof H. Hembing W, berikut adalah cara membuat ramuan herbal dari daun salam untuk menurunkan kadar kolesterol.

Bahan:

• 15-20 lembar daun salam
• 600 cc air

Cara membuat:

1. Cuci dan rebus daun salam dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc. Kemudian, saring dan minum airnya.
2. Lakukan dua kali sehari, pada pagi dan malam hari.

2. Resep herbal buah mengkudu

Bahan:

• 3 buah mengkudu yang matang

Cara membuat:

1. Cuci bersih buang mengkudu dan potong-potong.
2. Kemudian, olah buah tersebut menjadi jus. Bunda bisa mengonsumsinya dua kali sehari.

3. Resep herbal temu lawak

Bahan:

• 30 gram temu lawak segar
• 15 gram sambiloto kering

Cara membuat:

1. Cuci semua bahan, kupas temu lawak dan iris tipis. Rebus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc.
2. Saring dan minum untuk dua kali sehari.

4. Resep jus anggur

Dirangkum dari buku Terapi Jus untuk Kolesterol karya Yuni Harlinawati, berikut adalah cara membuat jus anggur.

Bahan:

• 150 gram anggur merah/hitam
• 2 sdm madu
• 150 gram air matang
• 50 gram es batu

Cara membuat:

1. Blender semua bahan kecuali es batu.
2. Siapkan gelas saji, tuangkan ke dalamnya. Setelah itu, sajikan selagi dingin.

5. Resep jus tomat

Bahan:

• 4 buah tomat ukuran besar
• 1 sdm madu hutan
• 200 ml air biasa atau air dingin
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong tomat menjadi beberapa bagian, masukkan ke blender dan campurkan madu serta air.
2. Blender hingga hancur dan halus. Masukkan ke dalam gelas dan tambahkan es batu. Lalu, sajikan.

6. Resep jus jeruk nanas wortel

Bahan:

• 1 1/2 cangkir potongan nanas
• 1 1/4 jeruk sedang
• 3 wortel sedang
• 1/2 jeruk nipis
• 1 inci potongan jahe

Cara membuat:

1. Cuci buah secara menyeluruh. Siapkan nanas dengan membuang mahkota dan potong-potong. Kupas jeruk dan buang ujung atas wortel.
2. Timbang bahan-bahannya.
3. Seperempat jeruk nipis, kupas, dan masukkan langsung ke dalam mesin press. Jika tidak memiliki alat pemeras, kupas jeruk nipis dan jus bersama bahan lainnya.
4. Giling sisa bahan menjadi satu dan tekan.

7. Resep jus beri

Bahan:

• 3 buah blackberry
• 3 1/2 stroberi
• 3 1/2 raspberry
• 7 blueberry
• 2/3 cangkir aril
• 2 cangkir semangka potong dadu
• 4 lembar daun mint

Cara membuat:

1. Untuk hasil terbaik, bekukan dan cairkan buah beri sebelum digunakan.
2. Cuci dan timbang hasilnya. Buang kulit semangka. Peras jus semangka, buah delima, dan daun mint, sisihkan. Hapus bagian atas hijau dari stroberi.
3. Masukkan buah beri yang sudah dicairkan ke dalam blender bertenaga tinggi dan tambahkan jus secukupnya. Mulailah blender secara perlahan, sambil menambahkan sisa jus hingga Bunda mendapatkan pure berbahan dasar buah beri.
4. Masukkan jus yang telah dicampur melalui saringan jaring halus , gunakan sendok untuk mendorongnya jika perlu.

8. Resep jus bayam

Bahan:

• 1 batang seledri sedang
• 6 potong jahe
• 2/3 apel sedang
• 4 1/2 cangkir bayam
• 1/5 lemon sedang
• 2/3 cangkir peterseli cincang
• 3 cangkir romaine cincang

Cara membuat:

1. Cuci semua produk.
2. Buat jus semua bahan menjadi satu.

9. Resep jus mentimun

Bahan:

• 500 ml air
• 1 buah mentimun
• 1/2 buah lemon, peras airnya
• Madu atau gula secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci buah mentimun dengan air.
2. Potong mentimun ke dalam potongan kecil agar lebih mudah diolah. Bunda dapat mengupas kulitnya jika menginginkan jus lebih bening.
3. Tambahkan air dan perasan lemon ke dalam blender, lalu masukkan potongan buah timun.
4. Blender timun hingga menjadi halus.
5. Bunda dapat menambahkan pemanis seperti madu atau gula.
6. Jika perlu, saring jus untuk menghilangkan ampas.
7. Tuangkan jus timun ke dalam gelas, Bunda juga dapat menambahkan es batu.

Nah, itulah beberapa resep minuman sebagai penurun kolesterol yang bisa dikonsumsi setiap pagi hari. Selamat mencoba, ya.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!