Sharing Kreasi Rawon di Sosmed Bisa Dapat Jutaan Rupiah, Ini Caranya!

Indonesia memiliki kekayaan kuliner Nusantara yang beragam. Cita rasa Nusantara ini pun semakin kaya dengan berbagai sentuhan spesial yang biasa dihadirkan di masing-masing rumah. Termasuk saat memasak hidangan rawon khas Jawa Timur.

Rawon merupakan salah satu ikon kuliner Jawa Timur, khususnya Kota Pahlawan Surabaya. Hidangan ini memiliki kuah hitam pekat dengan rasa gurih yang mantap. Umumnya, rawon berisi daging sapi empuk dengan tambahan sayuran berupa tauge segar. Namun kini, rawon juga memiliki varian beragam yang bisa dikreasikan, seperti iga sapi, buntut sapi, hingga daging ayam.

Yang membuat hidangan ini spesial daripada semur atau sup daging lainnya tentu adalah penggunaan kluwak. Tak hanya membuat rawon berwarna hitam pekat, bahan yang satu ini juga menjadi bumbu utama yang bikin rawon makin lezat.

Untuk Bunda yang mungkin belum pernah membuat rawon sendiri di rumah, resep dari ABC berikut bisa jadi inspirasi saat ingin masak rawon untuk keluarga. Dengan tambahan formula baru Kecap ABC yang 11% lebih enak, 13% lebih kental, dan 11% lebih kaya rasa, rawon pun bisa dibuat dengan lebih praktis dan lezat di rumah.

Resep Rawon

Bahan:
● 500 gr daging sandung lamur
● 3 buah kluwak
● 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
● 5 buah bawang merah
● 2 siung bawang putih
● 2 sdt ketumbar
● 1 ruas jari kunyit
● 2 iris lengkuas
● 1 batang serai
● 2 lembar daun jeruk purut
● 4 mata asam kandis
● 1 sdm gular merah
● 1 sdm garam
● 2 sdm Kecap ABC
● 1 sdt terasi

Langkah Pembuatan:

1. Cuci daging, potong dadu, lalu rebus hingga matang
2. Pecahkan kluwak, ambil isinya. Rendam dalam air hangat
3. Haluskan kluwak dan bumbu, kecuali lengkuas, serai, dan daun jeruk.
4. Tumis semua bumbu hingga harum aromanya. Masukkan daging, tambahkan kaldu dan kecap ABC. Lalu masak hingga matang.
5. Siap dihidangkan.

Kecap ABC Recook Challenge, Bikin Rawon & Raih Hadiah Jutaan!

Nah, setelah melihat contoh resep di atas mungkin Bunda jadi punya inspirasi baru dalam membuat rawon di rumah. Daripada disimpan sendiri, Bunda bisa pamerkan kreasi resep rawon rumahan yang menggunakan Kecap ABC yang sesuai dengan standar Ibu di Instagram untuk raih kesempatan menangkan hadiah total jutaan rupiah.
Adapun kesempatan ini bisa Bunda dapatkan dengan mengikuti Kecap ABC Recook Challenge di periode 16 Mei hingga 16 Juli. Ada hadiah voucher masing-masing Rp 1 juta untuk 3 orang pemenang utama serta hadiah masing-masing Rp 500 ribu untuk 2 pemenang favorit yang bisa Bunda dapatkan.

Ingin tahu syarat dan ketentuannya? Yuk, simak informasi berikut, Bun!

Syarat & Ketentuan

1. Peserta wajib mention dan tag akun Instagram @kecapabc.id, @haibunda, dan 3 orang temanmu untuk ikutan, sertakan hashtag #MasakanStandarIbu #KreasiRawonABC #ABCxHaibundacom dan #ExploresepKecapABC
2. Peserta wajib memastikan akun Instagramnya tidak dalam mode private.
3. Peserta dilarang posting foto dan menuliskan caption yang mengandung unsur negatif, SARA, mendiskreditkan kelompok tertentu, melanggar kesusilaan, menyinggung Brand Kecap ABC atau pihak manapun dan dapat menyebabkan konflik serta melanggar ketentuan berdasarkan peraturan perundang-undangan yang berlaku.
4. Dalam hal peserta melanggar syarat dan ketentuan ini maka dianggap gugur.
5. Peserta yang terhitung masuk dalam kualifikasi adalah peserta yang mengikuti syarat dan ketentuan berlaku, antara lain Warga Negara Indonesia yang memiliki kartu identitas (KTP/SIM/KTA/KK).
6. Peserta yang terpilih menjadi pemenang, wajib menandatangani surat bukti pemenang yang akan dikirimkan setelah pengumuman pemenang.
7. Periode kompetisi: 16 Mei - 16 Juli 2022.
8. Pemenang akan diumumkan pada tanggal 19 Juli 2022 di akun instagram @haibundacom dan @kecapabc.id
9. Pemenang akan dihubungi melalui DM (direct message) dari Instagram HaiBunda.
10. Keputusan penyelenggara adalah mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.
11. Pajak hadiah ditanggung oleh pemenang.
12. Hadiah tidak dapat diuangkan baik sebagian maupun seluruhnya atau pun dipindahtangankan dengan cara apapun.
13. Untuk informasi lebih lanjut, kamu bisa mengirimkan email ke [email protected] dengan subject: Recook Challenge Kecap ABC

Siapkan kreasi rawon terbaik Bunda dengan menggunakan kecap ABC, upload ke Instagram, dan raih kesempatan mendapatkan hadiah voucher jutaan rupiah!