sign up SIGN UP search


moms-life

Resep Jangan Kesrut, Masakan Berbahan Ayam Khas Banyuwangi

Zika Zakiya Kamis, 06 Sep 2018 15:56 WIB
Ada menu unik yang bisa kita coba di rumah nih, Bun. Namanya jangan kesrut. Simak resepnya di artikel ini ya. caption
Jakarta - Resep berikut ini memang unik Bunda, namanya jangan kesrut. Resep ini berasal dari Banyuwangi yang menggunakan ayam sebagai bahan utamanya.

Chef Cucuk Kurniawan yang ditemani bunda cantik, Kamidia Radisiti, menjelaskan langkah-langkah memasak jangan kesrut. Simak yuk Bun bagaimana keduanya meramu bahan menjadi seporsi jangan kesrut yang menggugah selera.

Nah, ini dia resep jangan kesrut yang sudah dicoba dalam tayangan Modern Moms Trans7.




Bahan:

2 Buah tomat
15 Cabai rawit merah
3 Cabai besar
50 Gram bawang merah
20 Gram bawang putih
Garam
Gula pasir
Merica bubuk

5 Sayap ayam
5 Lembar daun jeruk
10 Belimbing wuluh
500 Ml air



Cara membuat:

1. Haluskan bumbu sehingga menjadi semacam bumbu kental berwarna jingga kemerahan.

2. Tumis bumbu, lalu masukkan potongan ayam dan tunggu hingga matang.

3. Saat ayam sudah matang, masukkan air secukupnya. Diamkan hingga mendidih.

4. Saat air mendidih, masukkan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong dan daun jeruk. Lalu tambahkan cabai rawit merah, tunggu matang sekitar 15 menit.

5. Angkat dan sajikan.

Mudah kan, Bun, cara membuatnya? Kalau masih bingung, jangan khawatir, ada video cara membuat jangan kesrut. Disimak ya.

[Gambas:Video 20detik]

(ziz)
Share yuk, Bun!

Ayo sharing bersama HaiBunda Squad dan ikuti Live Chat langsung bersama pakar, Bun! Gabung sekarang di Aplikasi HaiBunda!
Rekomendasi
Bunda sedang hamil, program hamil, atau memiliki anak? Cerita ke Bubun di Aplikasi HaiBunda, yuk!