Resep Sosis Gurita, Menu Bekal Lucu Cocok untuk Anak

Menu bekal sekolah anak yang berikut ini tidak kalah lucu dengan tokoh kartun yang ada di film kesukaan si kecil: Sosis Gurita. Seperti namanya, bentuk menu ini adalah gurita yang terbuat dari bahan utama sosis.

Alasan utama Bunda perlu bisa membuat menu bekal sekolah yang menarik adalah agar si kecil lahap makan. Apalagi jika Bunda memiliki anak yang memang susah makan. Bahan yang digunakan pun tidak sulit, cukup dari bahan-bahan alami yang ada.

Dilansir program Semua Bisa Masak Trans TV, sosis gurita bisa dibuat dengan bahan sebagai berikut:

Bahan:
2 sdt baking powder
100 gr tepung terigu protein tinggi
50 ml susu cair
75 gr tepung maizena
1 butir telur
1 sdm saus tomat
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
2 lbr keju slice
Saus tomat
Minyak secukupnya
3 lb nori sheet
Mustard
10 sosis ukuran kecil

Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk besar dan masukkan tepung terigu protein tinggi, tepung maizena, baking powder, garam, dan gula. Aduk hingga rata.

2. Tambahkan sebutir telur, susu cair, aduk hingga jadi adonan pancake. Kemudian tambahkan air secukupnya. Aduk kembali dan pisahkan.

3. Siapkan sosis ukuran kecil dan potong bagian bawahnya menjadi mirip kaki gurita. Pisahkan.

4. Ambil keju slice dan sedotan, lalu bentuk keju menjadi bulatan kecil dengan sedotan. Pisahkan.

5. Potong nori sheet dengan ukuran kecil agar menjadi bagian dalam mata gurita. Tempelkan nori ke keju dari poin (4) hingga menjadi mata mungil.

6. Siapkan minyak kelapa dan panaskan. Celupkan sosis dari poin (3) dan celup bagian yang tidak terpotong ke adonan dari poin (3), lalu goreng dalam minyak.

7. Angkat dan hias dengan mata di poin (5). Sebagai lem, Bunda bisa menggunakan saus tomat. Sedangkan untuk bagian mulut bisa menggunakan mustard.

8. Sajikan dengan cantik ya Bunda.

[Gambas:Video 20detik]