moms-life

Resep Puding Cokelat Susu Lapis Legit, Sajian Khas Saat Imlek

Radian Nyi Sukmasari Selasa, 05 Feb 2019 16:31 WIB
Resep Puding Cokelat Susu Lapis Legit, Sajian Khas Saat Imlek
Jakarta - Kue lapis legit rasanya sudah menggoda. Saat dipadukan dengan cokelat dan susu, jadilah resep puding cokelat susu lapis legit. Puding ini cocok banget disajikan saat Imlek.

Kue ini melambangkan rezeki yang berlapis-lapis dari tahun ke tahun. Jadi, ketika disantap, diharapkan orang yang memakannya memiliki rezeki yang berlapis-lapis atau tak henti.

Hmm, penasaran dengan rasa kue ini? Langsung aja yuk, Bun, simak bahan dan cara membuatnya seperti dilansir program Semua Bisa Masak Trans TV bersama Chef Dea Vialdo.




Alat:
- Loyang kotak ukuran 20x10x7

Bahan:
- 1 bungkus agar-agar rasa cokelat
- 500 ml air
- 50 gram gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar plain
- 1/2 bungkus jelly plain
- 1 sdt vanili
- 150 gram gula pasir
- 900 ml susu cair putih
- Kue lapis legit

Resep Puding Cokelat Susu Lapis Legitilustrasi lapis legit/ Foto: detikFood Infografis
Cara membuat:

1. Potong kue lapis legit secara diagonal memanjang hingga berbentuk segitiga. Sisihkan.
2. Buat puding cokelat dengan measukkan agar-agar cokelat, gula pasir, dan air. Aduk hingga mendidih.
3. Tuangkan puding cokelat ke loyang secukupnya. Sisihkan
4. Buat puding putih dengan memasukkan gula pasir, vanili, puding plain, agar-agar plain, dan susu cair. Aduk sampai merata
5. Tata kue lapis di atas puding cokelat.
6. Tuangkan puding putih di atasnya secara perlahan supaya kue lapis tidak terangkat.
7. Tuangkan lagi puding cokelat.
8. Dinginkan puding.
9. Beri stroberi, potongan jeruk mandarin, dan daun mint untuk hiasan.

[Gambas:Video 20detik]

(rdn/rdn)
Share yuk, Bun!
Artikel Terkait

Rekomendasi