Jakarta -
Menu yang satu ini,
Crispy Yakiniku Wings rasanya manis gurih. Dengan menggunakan bahan utama ayam,
crispy yakiniku wings yang kaya protein bisa jadi
menu buka puasa Bunda sekeluarga.
Dengan masakan ala Jepang ini, suasana buka puasa bisa jadi lebih hangat. Apalagi, si kecil dijamin suka kok, Bun. Gimana, Bunda tertarik mencoba?
Yuk, simak bahan dan cara membuatnya dipandu Chef Lady De Laura dalam program
Semua Bisa Masak Trans TV.
Bahan:700 gram sayap ayam
3 butir telur
100 gram tepung serbaguna
5 sdm cuka beras
3 sdm gula jagung
Foto: Semua Bisa Masak Trans TV |
1 buah apel parut
200 ml kecap asin
3 sdm bawang putih bubuk
Wijen secukupnya
1 sdm bonito
Cara membuat:1. Kocok telur. Masukkan sayap ayam ke kocokan telur, lalu baluri dengan tepung terigu.
2. Goreng sayap ayam sampai berwarna kecokelatan.
3. Siapkan teflon. Masukkan cuka beras, gula jagung, kecap asin, apel parut, dan bonito. Aduk sampai rata.
4. Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng.
5. Siapkan piring saji. Susun
crispy yakiniku wings di atasnya. Taburi wijen dan tambahkan tomat ceri, juga nori sebagai pemanis.
Panduan lengkap mengolah
crispy yakiniku wings bisa Bunda saksikan di video di bawah ini:
(rdn/muf)