Jakarta -
Pasangan selebriti
Sabai Morscheck dan
Ringgo Agus Rahman punya cara tersendiri dalam menata dapur rumah mereka. Memiliki ruang terbatas, membuat Sabai dan Ringgo harus putar otak.
Ya, bagi para pasangan yang memiliki hunian di wilayah perkotaan bisa dianggap sebagai suatu pencapaian. Namun seperti Bunda tahu, luas hunian perkotaan saat ini terbatas, jadi rumah rasanya lebih sempit.
Sama seperti yang dialami Sabai dan Ringgo. Diakui mereka, rumah yang saat ini ditempati terbilang tidak luas. Positifnya, mereka memang lebih mudah dalam memelihara rumah, namun harus berpikir cerdas dalam pemilihan perangkat rumah tangga tanpa harus mengorbankan tempat.
"Hal ini semakin terasa waktu kami punya anak. Kebutuhan makin banyak, area yang digunakan makin luas. Jadi, kami memutuskan untuk merombak dapur biar lebih ringkas," ujar Ringgo, dalam acara Samsung Digital Appliances di Dekoruma Experience Center, Jakarta, Selasa (25/6/2019).
Selain itu, agar rumah terasa lapang, Sabai memilih untuk membeli barang yang penting-penting saja seperti kulkas, mesin cuci. "Pokoknya yang sesuai fungsinya, baru sisanya tinggal tambahan-tambahan aja," jelas Sabai.
Orang tua Bjorka ini pun membagikan tips menata dapur agar lebih nyaman. Disimak ya, Bun.
1. Jadikan mesin cuci bagian dari dapur
Bagi Sabai dan Ringgo, konsep ini tidak hanya membuat area dapur menjadi lebih ringkas. Meletakkan mesin cuci di dapur juga dapat memudahkan dalam menyelesaikan pekerjaan rumah tangga. Kita dapat mencuci pakaian sekaligus memasak makanan tanpa harus meninggalkan dapur, karena semua berada dalam satu tempat.
"Kebetulan aku tuh orangnya suka banget nyuci baju, jadi ada pakaian tergeletak gitu aja, suka aku bereskan, aku cuci," kata Sabai.
2. Membuat wadah bumbu sendiriNah, untuk yang suka masak, memiliki beragam jenis bumbu dan rempah pastinya jadi keharusan. Tapi, bagaimana cara menyimpannya jika lemari kurang memadai? Yang ada hanya membuat botol dan toples menumpuk tak karuan.
Ringgo dan Sabai menyarankan untuk lebih kreatif dengan membuat wadah bumbu sendiri menggunakan bahan sederhana. Misal, toples kaleng kecil tertutup yang direkatkan dengan magnet. Deretan toples ini bisa ditempel di pintu atau samping kulkas.
3. Pahami cara menyimpan makanan di kulkas
Bagi pasangan yang menikah pada 7 Juni 2015 ini, kulkas adalah salah satu perangkat elektronik yang wajib dimiliki. Mereka memilih kulkas dengan kapasitas besar agar bisa menyimpan banyak makanan. Karena jika meletakkan makanan begitu saja di atas meja makan, selain tidak awet, dapur juga akan terlihat sempit karena banyak makanan.
Nah, kalau meyimpan sayur, buah, ataupun daging dalam satu tempat, bisa menyebabkan bahan makanan jadi cepat busuk, Bun. Agar lebih awet, sebelumnya simpan daging atau ikan di wadah tertutup lalu dinginkan dalam freezer. Sayur dan buah juga dapat disimpan pada laci khusus dalam kulkas.
Selain itu, simpan makanan sisa dalam wadah kaca bening dan tata wadah tersebut pada rak yang mudah dilihat. Makanan sisa dapat disimpan hingga empat hari ke depan.
"Kita tuh suka banget belanja bulanan. Jadi, kalau sudah ada makanan banyak gitu, ya kita simpan di kulkas. Disimpannya juga ditata, biar ruangnya terpakai optimal," tandas Sabai.
Bagaimana Bunda, tertarik untuk mengikuti tips menata dapur ala Sabai dan Ringgo? Selamat mencoba...
Kalau Bunda belum tahu akan memasak apa di dapur minggu ini, bisa coba putar video resep bakso ayam panggang ini ya.
(yun/muf)