HaiBunda

MOM'S LIFE

Resep Steak Pasta, Manjakan Lidah Penikmat Sirloin & Spageti

Muhayati Faridatun   |   HaiBunda

Jumat, 19 Jul 2019 11:04 WIB
Resep steak pasta/ Foto: HaiBunda
Jakarta - Saat akhir pekan tiba, waktunya kumpul bersama keluarga. Kalau enggak ada rencana ke mana-mana, yuk Bunda ke dapur untuk membuat hidangan spesial. Coba deh menu klasik Steak Pasta.

Pas banget untuk Bunda dan keluarga yang hobi menyantap menu western. Dengan bahan utama daging sirloin dan spageti rebus, lalu dipadukan dengan saus barbeque sebagai pelangkap. Hmm, dijamin memanjakan lidah nih, Bun.

Langsung saja yuk cek bahan dan cara membuatnya, yang dipadu chef Dea Vialdo dalam program Semua Bisa Masak Trans TV.


Bahan:

300 gram spaghetti rebus
1/2 buah bawang bombai iris
50 gram paprika kuning
50 gram paprika hijau
50 gram paprika merah
3 batang rosemary
2 siung bawang putih cacah
1 sdt garam
30 ml minyak zaitun
1 sdt lada

Bahan steak:

2 potong daging sirloin
60 gram butter

Steak pasta/ Foto: HaiBunda
Bumbu:

1 sdt origano
2 siung bawang putih geprek
1 sdt lada
1 sdt garam

Cara membuat:

1. Pertama, kita olah spaghetti. Siapkan teflon, panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang bombai, bawang putih, garam dan lada secukupnya. Tumis hingga harum.

2. Masukkan spaghetti yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan paprika merah, hijau, dan kuning.

3. Tambahkan oregano, lalu masak kembali hingga matang.

4. Lanjut, kita masak steak. Siapkan teflon panggang, beri minyak secukupnya, masukkan dua daging sirloin, beri garam dan lada secukupnya. Jangan lupa dibalik agar matang merata ya.

5. Tambahkan butter, bawang putih geprek, dan daun rosemary. Lalu, sirami daging dengan butter yang sudah mencair.

6. Masak kembali daging hingga well done. Angkat, lalu potong daging menjadi beberapa bagian.

7. Siapkan piring saji. Letakkan spaghetti secukupnya di tengah piring, lalu potongan steak well done di atasnya, tambahkan dua siung bawang putih geprek dan daun rosemary.

8. Siram pinggiran spaghetti dengan saus barbeque sebagai pelengkap. Siap disantap!


Panduan resep Steak Pasta selengkapnya bisa Bunda simak dalam video berikut:

(muf/som)

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

5 Potret Menawan Hassya Sabri, Anak Sambung Irish Bella yang Kuliah di Kedokteran

Mom's Life Annisa Karnesyia

Ternyata, ini Alasan Mengapa Bayi Memasukkan Benda ke Dalam Mulut

Parenting Ajeng Pratiwi & Fauzan Julian Kurnia

10 Nama Anak Laki-laki dari Penyanyi Indonesia yang Aesthetic & Artinya, Nama Anak Beby Romeo Curi Perhatian

Nama Bayi Annisya Asri Diarta

Ini yang Terjadi pada Otak Anak Jika Orang Tua Memukulnya

Parenting Azhar Hanifah

Camping Under the Sea: Karena Berkemah Tidak Hanya di Bawah Bintang, Tapi Bisa Juga Bersama Ikan

Parenting Zika Zakiya

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

Turun 50 Kg, Ini 5 Tips Defisit Kalori yang Efektif

Kenapa Vaksinasi HPV Tidak Boleh Diberikan saat Hamil?

Ternyata, ini Alasan Mengapa Bayi Memasukkan Benda ke Dalam Mulut

5 Potret Menawan Hassya Sabri, Anak Sambung Irish Bella yang Kuliah di Kedokteran

Camping Under the Sea: Karena Berkemah Tidak Hanya di Bawah Bintang, Tapi Bisa Juga Bersama Ikan

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK