Jakarta - Saat ini cukup mudah menjumpai hidangan Beef Teriyaki di restoran atau rumah makan modern. Rasanya yang manis dan gurih cocok dipadukan dengan nasi putih hangat.

Nah ketimbang makan di luar rumah, yuk masak sendiri hidangan istimewa ini untuk keluarga di akhir pekan. Mengutip detikcom, berikut resep Beef Teriyaki anti ribet dan anti gagal yang bisa Bunda coba praktikkan di rumah.

Pilihan Redaksi Resep Steak Ayam Salsa Buah Plum, Makan Malam Serasa di Restoran Resep Mi Glosor Black Pepper, Olahan Lezat dari Daging Sapi Resep Empal Gentong, Sajian Spesial Arisan di Akhir Pekan

Bahan:


150 gram daging has sapi, iris melintang tipis
2 sdm saus teriyaki
1 sdm garlic powder atau 1 siung bawang putih, haluskan
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
100 gram bawang bombai, iris tipis
1 sdm kecap manis
100 ml air

Ilustrasi resep Beef Teriyaki. (Foto: iStock)

Cara membuat:

1. Pertama-tama, aduk irisan daging, saus teriyaki, dan bawang putih. Diamkan selama 30 menit atau semalaman dalam lemari es.

2. Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombai sampai layu.

3. Masukkan daging dan tahu. Setelah itu aduk sampai daging berubah warna.

4.Tambahkan kecap manis dan air. Masak sampai daging empuk dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

5. Selamat menikmati.

Bunda juga bisa simak resep Beef Udon Teriyaki dalam video di bawah ini:

(som/rap)