Tape Ketan, Makanan Tradisional untuk Kesehatan Pencernaan

Tape sejatinya adalah proses fermentasi dengan substrat dari bahan karbohidrat dengan menggunakan ragi yang didiamkan dalam waktu tertentu. Tape memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah prebiotik untuk kesehatan pencernaan.

Dok: Dr.Oz Indonesia