Jakarta -
Roti john sempat menjadi jajanan yang sangat populer beberapa waktu lalu. Sekarang bunda bisa coba buat sendiri di rumah lho, dengan resep roti john tawar berikut ini. Cek resepnya yuk!
Resep berikut adalah versi simpel dari roti john yang dijual di pasaran. Meski lebih simpel, rasanya tidak kalah nikmat kok dengan roti john yang dijual di luar sana. Membuatnya juga sangat gampang dan cepat lho.
Jika Bunda tertarik untuk mencobanya di rumah, berikut ada resepnya nih dikutip dari buku Makan-makan Club Hits di Instagram. Intip resepnya yuk, Bun!
Bahan:4 lembar roti tawar
4 sdm kornet daging (bisa diganti chicken luncheon, sosis, atau daging cincang)
2 butir telur
1 buah bawang bombai ukuran kecil (cincang)
1 batang daun bawang (iris)
4 lembar keju slice (bisa diganti keju parut yang mudah leleh)
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya margarin
Secukupnya saun tomat
Secukupnya mayones
Ilustrasi roti john/ Foto: iStock |
Cara membuat:1. Kocok lepas telur, bumbui dengan garam dan merica, kocok lagi sampai bumbu merata, sisihkan.
2. Tumis kornet dan bawang bombai dengan margarin yang sudah dilelehkan. Tumis sampai harum dan kornet agak kering.
3. Tambahkan 1/4 bagian telur yang tadi sudah dibumbui, taburi dengan daun bawang dan keju, lalu tutup dengan selembar roti tawar.
4. Rapikan pinggiran telur yang melebar mengikuti ukuran roti tawar. Biarkan masak sampai telur matang.
5. Balik sampai posisi roti john berada di bawah, lalu tuang saus tomat dan mayones di atas telur.
6. Sayat-sayat bagian tengah telur, lalu lipat dua. masak sampai kedua sisi roti berwarna kecoklatan.
7. Angkat, dan sajikan
roti john selagi hangat. Selamat menikmati Bunda!
Simak juga resep roti isi buah, di video berikut:
(Fitria Septiani/rap)