MOM'S LIFE
3 Resep Tempe Goreng Tepung untuk Jualan, Enak dan Renyah
Kurnia Yustiana | HaiBunda
Selasa, 10 Nov 2020 07:09 WIBTempe goreng tepung renyah nikmat sekali disantap selagi hangat. Gorengan yang satu ini pun punya banyak penggemar ya, Bunda.
Untuk itu, membuat tempe goreng tepung untuk jualan pun rasanya menjanjikan. Beragam resep tempe goreng tepung dapat Bunda sajikan untuk dijual. Mulai dari tempe goreng tepung biasa, sampai tempe mendoan yang nikmat.
Cara membuat tempe goreng tepung renyah juga cukup mudah, Bunda. Bahan-bahan tempe goreng tepung pun mudah didapat. Pastinya cocok buat Bunda yang ingin memulai bisnis rumahan di bidang kuliner.
Nah, dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini aneka resep tempe goreng tepung untuk jualan. Hasil tempe goreng tepung bikinan Bunda ini pun pastinya enak dan renyah.
1. Resep tempe goreng tepung
Bahan tempe goreng tepung:
250 gram tempe, iris tipis menjadi 10 lembar
2 butir telur ayam
25 gram keju
50 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
Secukupnya garam
100 ml air
Secukupnya minyak goreng
Cara membuat tempe goreng tepung:
1. Rendam tempe dalam air garam selama beberapa menit, tiriskan.
2. Kocok telur dengan garpu. Masukkan keju, campur tepung beras, tepung terigu, garam, serta air hingga rata.
3. Panaskan minyak. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung ya, Bunda. Goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat.
2. Resep tempe kemul
Bahan tempe kemul:
5 potong tempe
1 gelas/250 cc santan dari 1/2 butir kelapa
1 gelas/125 gram tepung beras
Secukupnya minyak goreng
Bumbu tempe kemul:
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 ruas jari kunyit
1/2 sdm garam
Cara membuat tempe kemul:
1. Iris tempe melebar ya, Bunda.
2. Haluskan semua bumbu tempe kemul. Campur bumbu halus tempe kemul dengan santan dan tepung beras, aduk rata.
3. Masukkan tempe pada cairan tepung. Goreng hingga matang dan kering.
3. Resep tempe mendoan
Bahan tempe mendoan:
15 buah tempe, khusus mendoan
3 rumpun kucai, potong 1 cm (bisa diganti 2 helai bawang daun, iris halus)
100 gram tepung terigu
2 sdm tepung beras
150 ml air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus tempe mendoan:
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1/4 sdt ketumbar
1 sdt garam
Bumbu sambal kecap:
5 butir bawang merah, cincang kasar, goreng setengah matang
15 buah cabai rawit merah, iris halus
6 sdm kecap manis
1 buah jeruk limau, peras airnya
Cara membuat tempe mendoan:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, kucai, bumbu yang dihaluskan, dan air. Aduk hingga adonan tercampur rata.
2. Celupkan satu buah tempe mendoan yang tipis dan lebar ke dalam adonan tepung. Goreng tempe mendoan dalam minyak panas hingga setengah matang. Jika suka makanan crispy, goreng tempe mendoan hingga tepungnya garing, kuning keemasan.
3. Lanjut membuat sambal kecap buat cocolan tempe mendoan ya, Bunda. Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata.
4. Sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap.
Simak juga video resep tempe katsudon:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
7 Ragam Resep Tempe Goreng Renyah dan Gurih Berbumbu, Enak untuk Lauk!
10 Resep Olahan Tempe Sederhana Buat Menu Sehari-hari
5 Resep Variasi Olahan Tempe, Mantap Buat Lauk Sehari-hari
Resep Tempe Mendoan Isi Keju, Kudapan Lezat Nan Istimewa
TERPOPULER
5 Potret Stylish Ines Istri Ben Kasyafani dan Sienna Anak Marshanda Liburan di Australia
7 Cara Diet Sehat Turunkan BB 13 Kg, Cocok untuk Orang Sibuk
Enno Lerian Dampingi Sang Putra Tanding Baseball di Amerika Serikat, Ini 5 Potretnya
Bahagianya Aline Adita Pamer Baby Bump setelah 7 Th Menanti Kehamilan, Ini Potretnya
Sosok Ajeng Kamaratih yang Sukses jadi MC di Eropa Berkat Fasih Bahasa Prancis
REKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Sabun Bayi Cair yang Bagus dan Aman, Pilihan Terbaik untuk Si Kecil
ZAHARA ARRAHMAREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Sepatu Sekolah Terbaik yang Bagus dan Awet
KinanREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Susu untuk Kecerdasan Otak Anak Usia 12 Tahun
ZAHARA ARRAHMAREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Body Serum Terbaik untuk Sehatkan dan Merawat Kulit
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Sikat Gigi Anak yang Aman dan Lembut
ZAHARA ARRAHMATERBARU DARI HAIBUNDA
Dapat Rating Tertinggi, Ini 7 Drama Korea tvN Terbaru 2025
5 Potret Stylish Ines Istri Ben Kasyafani dan Sienna Anak Marshanda Liburan di Australia
7 Cara Diet Sehat Turunkan BB 13 Kg, Cocok untuk Orang Sibuk
Enno Lerian Dampingi Sang Putra Tanding Baseball di Amerika Serikat, Ini 5 Potretnya
5 Cara Perawatan Kulit Bayi Prematur, Bunda Perlu Tahu
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Bahagia Istri Hamil Anak Ketiga, Aaron Kwok Beri Kartu Kredit Unlimited dan Uang Rp206 M
-
Beautynesia
7 Makanan Ultra Proses yang Masih Baik Dikonsumsi saat Diet
-
Female Daily
Xiaomi Band 10 Resmi Hadir di Indonesia, Jadikan Hidup Sehat Semakin Mudah!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
7 Arti Mimpi Rambut Beruban, Ada Perubahan Hidup
-
Mommies Daily
Sentuh 8 Area Ini untuk Meningkatkan Gairah Suami