Apakah Bunda ingin memiliki kebun sayur di rumah namun ragu akan pencahayaan yang cukup? Jangan khawatir, Bunda. Beberapa tanaman sayur berikut ini dapat tumbuh subur meski di tempat teduh.

Hanya karena Bunda tidak memiliki tempat yang cerah di halaman rumah, bukan berarti Bunda tidak dapat menanam sayuran. Banyak sayuran hijau termasuk bayam, selada, dan kacang polong dan tanaman umbi-umbian seperti bit dan wortel yang dapat tumbuh subur walau tidak mendapatkan sinar matahari yang cukup. 

Bunda dapat memiliki kebun sayur idaman di rumah dengan menanam tanaman sayur yang tidak memerlukan sinar matahari berlebih. Penasaran apa saja tanamannya? 

Tanaman sayur yang tumbuh subur di tempat teduh

Melansir dari Martha Stewart, Bunda dapat menanam 9 tanaman sayur yang tumbuh subur di tempat teduh berikut ini.

1. Selada

Apakah Bunda penggemar selada? Kabar gembira, Bun. Selada dapat ditanam di tempat teduh dan tumbuh subur, loh. Tanaman ini memerlukan tempat yang teduh untuk menjaga akarnya tetap dingin.

Selada dapat dipanen dalam waktu singkat loh, Bun. Bunda dapat menikmati sayuran segar ini dalam waktu 50 hari sejak penyemaian. Panen selasa di pagi hari dan nikmati segera karena tanaman ini dapat layu hanya dalam 15 menit.

2. Bayam

Tahukah Bunda bahwa tempat teduh memungkinkan bayam yang kaya vitamin tumbuh lebih cepat? Tanaman ini dapat tumbuh subur pada cuaca sejuk dan tempat teduh, Bun.

Bunda dapat memanen bayam sekitar 28 hingga 55 hari dari penyemaian. Jangan menunda panen terlalu lama, Bun. Tanaman ini akan berubah menjadi pahit jika terlalu lama dipanen. Bayam tumbuh paling baik di tanah yang lembab tetapi tidak basah. Jadi, sangat cocok di tanam di pekarangan rumah Bunda yang teduh.

3. Bit

Bit yang kaya serat adalah tanaman yang tumbuh subur pada cuaca dingin dan tempat teduh. Tanaman ini menyukai tanah gembur yang dikeringkan dengan baik dan kaya akan kompos. Bit dapat dipetik pada tujuh hingga sembilan minggu, ketika mahkota tanaman ini sudah menonjol 1 hingga 2 inci di atas garis tanah.

Bunda perlu menyiram bit secara berkala saat tanah di atasnya terasa kering agar bit selalu lembab. Tetapi, Bunda harus berhati-hati untuk tidak melakukan penyiraman yang berlebihan karena menyebabkan tanaman busuk atau terserang penyakit.

4. Lobak

Sayuran lezat ini juga tumbuh subur pada tempat teduh loh, Bunda. Lobak cocok ditanam di pekarangan rumah yang memiliki tanah gembur dan berdrainase baik. Lobak mencapai ukuran optimalnya pada 1 hingga 2 inci sekitar tiga hingga empat minggu setelah disemai.

Saat menanam lobak, Bunda harus memastikan tanah senantiasa lembab namun tidak tergenang air. Tanaman ini hanya memerlukan sedikit sinar matahari dan tumbuh subur di tempat yang rindang.

5. Kacang polong

Tanaman yang kaya akan vitamin C dan E ini dapat tumbuh subur di tempat teduh, Bun. Bunda dapat menanamnya di pekarangan rumah dengan tanah yang diberi pupuk dan berdrainase baik. 

Panen kacang polong pada 60 hingga 70 hari setelah ditanam. Tanaman ini hanya memerlukan sinar matahari tidak langsung selama empat sampai enam jam sehari. Bunda perlu menjaga kelembaban tanaman ini namun tidak menyiramnya secara berlebihan.

6. Kale

Sayur kale yang ditanam di bawah sinar matahari langsung sepanjang hari justru menghasilkan daun yang pahit, Bunda. Untuk itu, tanaman ini dapat tumbuh subur jika diletakkan di tempat teduh. Bunda dapat menanamnya di pekarangan rumah yang memiliki drainase baik.

Kale dapat dipanen dengan memotong bagian daun luarnya mulai dari bawah. Namun, hati-hati, Bunda. Pemotongan daun lebih dari sepertiga tanaman pada satu waktu dapat menghentikan pertumbuhan kale.

7. Bawang daun

Siapa Bunda di rumah yang tidak menyukai bawang daun? Sayuran aromatik ini membuat masakan lezat ya, Bunda. Selain itu, bawang daun adalah tanaman sayur yang sempurna ditanam di pekarangan rumah yang teduh.

Bawang daun yang kaya akan zat besi lebih menyukai tempat teduh untuk tumbuh subur. Tanaman ini membutuhkan tanah yang kaya kompos, gembur, dan berdrainase baik. Bunda dapat menikmati sayuran ini dan memanennya dengan memotong bagian atas daun dan biarkan sisanya kembali bertumbuh. Bunda juga dapat memanen secara utuh dengan menarik perlahan bawang daun dari tanah.

8. Bok Choy

Kaya akan asam folat, bok choy tumbuh subur di tempat teduh, Bunda. Saat ditanam di tempat yang sejuk, bok choy akan menghasilkan daun yang lebih beraroma dan lembut. Bok choy menyukai tanah yang lembab dan berdrainase baik.

Bunda dapat memanen bok choy dengan memetik daunnya sepanjang musim tanam, atau mencabutnya minimal 35 hari setelah penyemaian. Bunda harus menjaga bok choy tetap lembab dengan menyiramnya secara teratur.

9. Wortel

Rekomendasi tanaman sayur terakhir yang dapat tumbuh subur di tempat teduh adalah wortel. Tanaman yang kaya akan beta karoten ini, dapat tumbuh besar pada cuaca sejuk dan tidak mendapat sinar matahari berlebih.

Wortel lebih menyukai tanah yang gembur, kaya nutrisi, dan berdrainase baik. Wortel biasanya siap panen 60 hingga 80 hari setelah disemai, meskipun Bunda dapat memanennya kapan pun dalam berbagai ukuran. Dalam menanam wortel, Bunda perlu melakukan penyiraman teratur untuk menjaga tanah tetap lembab.

Bunda, itulah 9 tanaman sayur yang tumbuh subur di tempat yang teduh. Setelah melihat rekomendasinya, tanaman sayur mana yang akan Bunda tanam? 

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!