Untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari khususnya bahan masakan, supermarket turut menjadi pilihan Bunda untuk berbelanja selain pasar tradisional. Biasanya, supermarket memiliki keunggulan tersendiri, salah satunya soal kenyamanan berbelanja.

Soal kenyamanan, hal yang sangat penting untuk diperhatikan yakni soal kebersihan. Pasalnya, kebersihan bahan apapun yang dipilih untuk diolah dan dikonsumsi keluarga sehari-hari, sangat penting untuk kesehatan.

Ciri supermarket tak sehat

Supermarket juga ada yang tak sehat dan tak mengikuti standar keamanan pangan, Bunda. Seperti apa ciri-cirinya? Simak rangkuman Bubun sebagai berikut, ya:

1. Terlihat kotor dan ada bau

Ahli keamanan pangan Sue A James mengatakan kotoran dan debu yang terlihat di lantai atau rak perlu menjadi kekhawatiran tersendiri. Ia pun menyarankan agar kita mewaspadai bau yang tak biasa di supermarket.

"Waspadai kecoak, lalat, dan bau busuk atau bau yang tak biasa. Ini menunjukkan ada yang salah dalam hal kebersihan dan keamanan pangan," ujarnya, dilansir Real Simple.

2. Kamar mandi tidak terawat

Di mana pun, toilet yang kotor adalah tanda bahaya. Kamar mandi menjadi indikator standar kebersihan hampir semua tempat.

3. Produk tidak segar

Supermarket sudah seharusnya sangat memerhatikan aspek keamanan akan memastikan. Sehingga, produk yang sudah kedaluwarsa kecil kemungkinannya untuk tidak tercampur dengan yang masih bagus.

Produk yang masih bagus harus padat dan renyah. Jika terlihat ada jamur, lalat, lubang serangga, dan bau aneh, ini menjadi indikasi kurangnya keamanan pangan di lorong supermarket.

"Produk yang terpotong atau rusak tidak boleh dipajang untuk dijual, karena dapat menjadi tempat berkembang biaknya bakteri," ujar James.

4. Freezer rusak

Selanjutnya, James juga membocorkan ciri supermarket tak sehat lainnya dengan memperhatikan freezer yang ada. Ia selalu memeriksa apakah pintu freezer terbuka sedikit atau tidak.

"Jika pintu tidak tertutup dengan benar, udara hangat dapat masuk sehingga makanan tidak dapat mempertahankan suhunya," ujar James.

Segel yang rapat pada pintu freezer sangat penting untuk keamanan makanan beku.

TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI. 

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!