Kue menjadi camilan favorit berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Alih-alih membeli yang sudah jadi di toko kue, membuat sendiri di rumah jauh lebih nikmat karena Bunda dapat menyesuaikan rasanya.

Membuat kue lezat di rumah juga tidak selalu membutuhkan banyak bahan. Kali ini, Bubun akan membagikan beberapa resep kue sederhana dan gampang dibuat dengan tiga bahan yang dapat Bunda ikuti.

Lantas, kue apa saja yang dapat Bunda sajikan di rumah untuk camilan keluarga? Simak selengkapnya berikut ini.

10 Resep kue sederhana dan gampang dibuat dengan 3 bahan

Berikut beberapa resep kue tiga bahan yang dapat Bunda bikin di rumah untuk camilan keluarga:

1. Resep dump cake

Dilansir dari laman Food, berikut cara membuat dump cake dengan menggunakan tiga bahan.

Bahan:

• 21 ons ceri
• 18 1/2 ons campuran kue kuning
• 1/2 cangkir mentega, meleleh

Cara membuat:

1. Oleskan isian pai secara merata ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak. Taburkan campuran kue kering di atas isian.
2. Taburi dengan mentega cair. Panggang pada suhu 350 derajat selama 20 menit, atau sampai topping berwarna keemasan. Biarkan dingin selama 5 menit sebelum disajikan.

2. Resep kue buah persik

Bahan:

• 2 kaleng buah persik
• 1 paket campuran kue kuning
• 1/2 cangkir mentega, lelehkan

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 175 derajat Celsius.
2. Tuang buah persik ke dalam loyang. Taburkan campuran kue di atasnya dan tuangkan mentega cair ke seluruh bagian.
3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 50 menit.

3. Resep kue kacang

Bahan:

• 100 gram tepung terigu
• 200 gram selai kacang
• 1 butir telur

Cara membuat:

1. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Tambahkan selai kacang yang digunakan untuk topping roti tawar. Baru masukkan telur.
2. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak hancur saat dicetak. Kemudian cetak adonan di atas loyang.
3. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 15 menit hingga 20 menit. Kue kacang siap disajikan.

4. Resep Japanesee cheesecake

Dilansir dari laman Allrecipes, berikut cara membuat Japanesse cheesecake yang mudah Bunda ikuti.

Bahan:

• 4 ons batang cokelat putih, cincang
• 1/2 cangkir krim keju, dilunakkan
• 3 butir telur besar, dipisahkan

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 175 derajat Celsius. Lapisi bagian bawah loyang springform 9 inci dengan kertas roti.
2. Masukkan cokelat putih ke dalam panci ganda berisi air mendidih. Aduk sesering mungkin, kiis sisi-sisinya dengan spatula karet agar tidak gosong, hingga cokelat meleleh, sekitar 5 menit. Lalu, angkat dan biarkan agak dingin. Masukkan krim keju dan kuning telur hingga tercampur rata.
3. Kocok putih telur dalam mangkuk kaca, logam, atau keramik besar dengan mixer listrik hingga kaku. Masukkan campuran cokelat putih dingin. Tuangkan ke dalam loyang sprinform yang telah disiapkan.
4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15 menit. Turunkan suhu oven menjadi 150 derajat Celsius dan panggang selama 15 menit. Matikan oven, dan diamkan kue keju di dalamnya selama 15 menit lagi.
5. Keluarkan kue keju dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya pada suhu ruang, sekitar 1 jam. Dinginkan sebelum disajikan, sekitar 3 jam.

5. Resep kue pastry kering

Bahan:

• Puff pastry instan
• Kuning telur
• Bubuk perasa

Cara membuat:

1. Siapkan puff pastry instan. Lalu potong menjadi empat bagian. Potong kembali semua sisinya dengan cara memanjang sesuai selera.
2. Letakkan di atas loyang lalu oleskan dengan kuning telur agar tampilan lebih cantik.
3. Panggang 15 sampai 20 menit. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu sebelum memanggang kue.
4. Setelah matang, taburi dengan bubuk perasa. Bunda bisa menggunakan bubuk tabur keju, balado, atau pedas manis sesuai selera masing-masing.
5. Masukkan ke dalam toples setelah kue dingin.

6. Resep kue kering aneka bentuk

Bahan:

• 12 sdm tepung terigu
• 4 sdm kental manis
• 3 sdm margarin

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, susu kental manis, dan margarin. Kemudian aduk sampai rata dan adonan bisa dibentuk.
2. Bentuk adonan pakai cetakan sesuai selera.
3. Panggang di atas oven dan pastikan sudah dipanaskan lebih dulu ya, Bunda.
4. Kue kering aneka bentuk siap disajikan.

7. Resep kue semprit

Bahan:

• 125 gram margarin
• 80 ml kental manis
• 200 gram tepung maizena

Cara membuat:

1. Campur margarin dan kental manis. Kemudian aduk sampai rata menggunakan kocokan telur atau spatula.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung maizena. Aduk menggunakan tangan sampai adonan bisa dibentuk. Disarankan menggunakan sarung tangan agar panas dari tangan tidak masuk ke dalam adonan kue kering.
3. Masukkan adonan yang sudah bisa dibentuk ke dalam pipping bag lalu cetak di atas loyang. Bunda bisa menambahkan topping sesuai selera jika menginginkannya.
4. Masukkan ke dalam oven dan panggang hingga matang.

8. Resep kue persik marie

Bahan:

• 29 ons kaleng irisan buah persik dalam sirup kental, tanpa ditiriskan
• 1 kotak campuran kue kering
• 3/4 cangkir mentega, iris tipis atau lebih jika diperlukan

Cara membuat:

1. Panaskan oven hingga 175 derajat Celsius. Olesi loyang berukuran 9 x 13 inci dengan margarin.
2. Tuang buah persik dan sirup kental ke dalam loyang telah disiapkan. Ratakan adonan kue di atas buah persik. Tata potongan mentega dalam barisan yang rata di atas adonan kue.
3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga bagian atas kue berwarna cokelat keemasan, 35 hingga 40 menit.

9. Resep kue pisang yang lezat

Bahan:

• 1 paket campuran kue kuning
• 2 pisang yang sangat matang, dihaluskan
• 1 sdt soda kue

Cara membuat:

1. Siapkan campuran kue kuning sesuai petunjuk pada kemasan.
2. Hancurkan pisang dengan soda kue dan aduk ke dalam adonan kue. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 9 x 13 inci yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
3. Jangan panaskan oven terlebih dahulu. Masukkan kue mentah ke dalam oven dan nyalakan oven hingga suhu 175 derajat Celsius. Panggang selama 1 jam. Biarkan kue benar-benar dingin, lalu masukkan ke dalam lemari es.

10. Resep roti kering

Bahan:

• Roti tawar
• Margarin
• Gula pasir

Cara membuat:

1. Siapkan roti kering kemudian oleskan margarin di atasnya. Potong sesuai stoples kue kering yang Bunda punya di rumah.
2. Masukkan ke dalam loyang lalu taburi gula pasir di atasnya.
3. Panggang selama kurang lebih 15 menit dan angkat. Pastikan oven sudah panas sebelum memasukkan roti tawar. Angkat lalu masukkan ke dalam stoples saat dingin.

Nah, itulah beberapa resep kue sederhana dan gampang dari tiga bahan yang dapat Bunda bikin di rumah. Selamat mencoba, ya, Bunda.

Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!