Jakarta -
Jangankan anak-anak, orang dewasa saja bisa merasa lemas saat
berpuasa. Tapi, supaya anak memiliki energi yang cukup dan enggak gampang lemas saat puasa, Bunda perlu memperhatikan asupan gizinya nih. Supaya anak kuat berpuasa, apa sih menu sahur yang disarankan?
Disampaikan ahli gizi dari Tuanku Mizan Armed Forces Hospital's, Razni Shauna Abdul Razak, menu sahur anak memang perlu diperhatikan. Jangan lupa, usahakan anak sahur di waktu dekat imsak supaya perut tidak kosong terlalu lama ya.
"Pastikan anak tercukupi kebutuhan cairannya. Batasi konsumsi minuman yang mengandung gula seperti soda, teh, dan kopi karena bersifat diuretik atau memicu buang air kecil," kata Razak, seperti dilansir
Star2.
Untuk
menu sahur anak, hindari pula memberi mereka makanan asin, juga makanan siap saji atau junk food. Sebab, jenis makanan seperti itu hanya menambah rasa haus anak. Makanan yang digoreng juga mengandung minyak yang bisa memicu tubuh mudah lemas dan anak mengalami kenaikan berat badan yang tak sehat.
Ilustrasi anak sahur/ Foto: Istock |
"Supaya anak tak gampang lemas dan kenyang dalam waktu lebih lama, konsumsi karbohidrat kompleks saat sahur. Misalnya roti gandum atau beras merah. Lalu makan protein seperti telur, keju, dan protein hewani tanpa lemak," tambahnya.
Makanan manis juga perlu dihindari dikonsumsi anak saat sahur. Sebab, makanan manis memang cepat menaikkan kadar gula darah, tapi juga cepat menurunkannya. Akibatnya,
mood anak mudah berubah dan ngidam makanan yang tidak-tidak.
"Pastikan juga anak mendapat asupan serat yang bisa didapat dari sayur dan buah," pungkas Razak.
Sementara itu, ahli gizi Prof. Dr. Norimah A. Karim mencontohkan menu sahur yang bisa diberi untuk anak. Untuk sumber karbohidrat, Bunda bisa memilih sereal, oats, roti gandum, atau pasta gandum.
"Nasi dan kentang juga jadi sumber karbohidrat yang baik untuk anak saat sahur. Ibu juga bisa menyajikan bubur ayam, nasi dengan tuna, sarden, atau telur," kata Norimah, dikutip dari
The Star.Untuk minumannya, Bunda bisa memberi anak
air putih, jus buah, susu, atau minuman dengan malt. Jangan lupa pula beri anak buah misalnya pisang, pepaya, dan semangka.
[Gambas:Video 20detik]
(rdn/muf)