Jakarta -
Saat santai bareng suami atau keluarga, biasanya kita
ngopi atau
ngeteh. Ya enggak, Bun? Nah, santai rasanya kurang lengkap tanpa camilan nih. Untuk teman
ngopi atau
ngeteh, gimana kalau Bunda olah
resep cheese pan bread.Camilan yang satu ini mudah banget dibuat dan dengan isian
keju, rasanya pasti lezat dan tentunya bergizi. Enggak cuma itu, teksturnya yang
crunchy lembut juga pas banget di mulut, menjadikan kudapan yang satu ini cocok jadi teman
ngopi atau
ngeteh.
Daripada penasaran, langsung aja Bunda, kita olah
resep cheese pan bread dengan panduan Chef Lady De Laura dari program
Semua Bisa Masak Trans TV berikut:
Bahan:1 butir telur
100 gram keju cheddar
125 ml air
250 gram tepung terigu
1 sdt ragi
1/2 sdt minyak goreng
3/4 sdt garam
Butter secukupnya
 Resep cheese pan bread/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV |
Cara membuat:1. Siapkan wadah. Masukkan terigu dan ragi, aduk rata. Tambahkan telur, garam, dan minyak goreng, aduk kembali hingga menyatu. Tuang air, aduk lagi sampai rata.
2. Tutup adonan dengan lap dapur bersih. Diamkan kurang lebih selama 45 - 60 menit.
3. Buka adonan yang sudah mengembang, aduk kembali. Taburi terigu di talenan. Bentuk adonan menjadi bulat, masukkan keju parut, dan tutup dengan membulatkan adonan.
4. Giling semua adonan dengan rolling pin sampai tipis.
5. Panaskan teflon dan olesi dengan butter. Panggang cheese pan bread. Jangan lupa bolak-balik agar matangnya merata.
6. Taruh cheese pan bread di talenan saji. Beri saus sambal dan keju parut. Tambahkan potongan parsley sebagai pemanis.
7. Selamat menikmati!
Untuk cara lengkap mengolah resep pan cheese bread ini, simak di video berikut Bunda:
[Gambas:Video 20detik]
(rdn/muf)