
moms-life
Resep Mediteranian Cheese Chicken, Ayam Penuh Keju Lezat
HaiBunda
Senin, 29 Oct 2018 12:36 WIB

Ayam dengan baluran keju bisa jadi tambah lezat dengan tambahan resep ala Mediterania. Ayam ini nantinya akan penuh dengan gurihnya keju dan asam-manis sayuran.
Baca juga: Resep Bekal Sekolah Anak: Nasi Kuning Minion |
Eits, tapi jangan kira menu karya Chef Lucky Andreono ini sulit dibuat. Nyatanya bahan dan cara pembuatan resep mediteranian cheese chichken sangat mudah. Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dan bakal jadi sajian spesial buat keluarga.
Bahan:
Bubuk jinten
Garam
Merica
Jahe
Tomat chery
Kunyit
Jeruk nipis
Keju chedar
Keju mozarella
Saus tomat
Salami
Margarin
Bawang merah
Bawang putih
Bawang bombay
Dada ayam
Terung
Cara membuat:
1. Potong bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.
2. Potong jahe hingga halus, lalu potong juga tomat cherry, dan potong bentuk dadu untuk terungnya.
3. Potong dada ayam jadi dua bagian lalu potong seset bagian tersebut agar daging terlihat lebar.
4. Beri dada ayam garam dan merica kemudian isi dengan salami dan mozarella cheese lalu gulung ayam hingga semua bagian tertutup.
5. Panaskan margarin di atas teflon dan pan fry ayam gulungan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
6. Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan kunyit. Aduk hingga harum.
7. Tambahkan saus tomat secukupnya, tomat chery, garam, bubuk jinten, merica, dan jeruk nipis. Kemudian masukkan terung yang sudah dipotong. Masukkan air dan aduk hingga rata.
8. Siram ayam gulung yang sudah digoreng dengan saus dari poin (7), taburi dengan keju mozarella.
9. Masukkan ke microwave selama lima menit.
10. Angkat dan sajikan
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
5 Resep Masakan Rumahan Mudah Dibuat, Bisa Jadi Menu Makan Sehari-hari Bun

Mom's Life
Resep Ayam Saus Pedas, Lezatnya Mantap

Mom's Life
Resep Ayam Betutu Daun Singkong, Aroma Rempahnya Menggoda

Mom's Life
Resep Ayam Gulung Daging Asap, Hidangan Andalan Saat Arisan

Mom's Life
Resep Ayam Crispy Saus Asam Manis, Menu Makan Seenak di Restoran

Mom's Life
Resep Ayam Tiga Warna, Satu Ayam dan Tiga Sambal
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda