Menu Buka Puasa: Bola Kacang Manis nan Renyah, Mudah Dibuatnya

Jakarta - Wah, sudah dekat waktu Maghrib, tapi Bunda belum ada ide mau menyajikan menu buka puasa apa? Coba deh resep Bola Kacang yang pasti disukai si kecil. Gampang banget membuatnya!

Ya, bahan-bahannya mudah didapat dan enggak perlu ribet mengolahnya. Tanpa harus panas-panasan di depan kompor lho, Bunda. Menghemat tenaga saat puasa juga kan. Jadi, tunggu apalagi?

Yuk coba resep Bola Kacang dengan panduan chef Ayu Wardojo, lewat program Semua Bisa Masak Trans TV. Rasa manis nan renyah dari cokelat chips dan selai kacangnya, mantap!

Baca Juga : Menu Sahur: Salmon Mashed Potato, Lauk Kaya Protein dan Vitamin

Bahan:

2/3 cangkir kelapa parut panggang
6 sdm cokelat chips
1/3 cangkir madu
150 gr oats
1/2 cangkir selai kacang
1 sdt vanilla ekstrak

Bola kacang/ Foto: HaiBunda

Cara membuat:

1. Siapkan mangkuk, masukkan 150 gr oats, 2/3 kelapa parut manis yang sudah panggang, 1/3 cangkir madu, 1 sdt vanilla ekstrak, 1/2 cangkir selai kacang, dan 6 sdm cokelat chips. Aduk hingga rata.

2. Bentuk adonan menjadi bulat. Lakukan hingga bahan habis ya, Bunda.

3. Masukkan bola kacang ke dalam freezer selama satu jam.

4. Siapkan piring saji. Tuang satu sendok cokelat cair, lalu pukul hingga membentuk grafiti cantik.

5. Taruh dan susun rapi bola kacang. Tambahkan daun mint dan potongan stroberi sebagai pemanis.

6. Selamat menikmati.

Baca Juga : Menu Buka Puasa: Apple Gallete, Manis Gurih Bertabur Almond

Panduan resep Bola Kacang selengkapnya bisa Bunda simak di video berikut ya:

[Gambas:Video Haibunda]

(muf/rdn)