Jakarta -
Si kecil suka malas sarapan, Bun? Supaya perutnya enggak kosong saat berangkat ke sekolah, Bunda bisa 'merayunya' dengan
menu sarapan Cheese and Egg berikut ini.
Dengan roti burger plus isian daging asap, telur, dan keju mozzarella, bisa jadi favorit si kecil nih. Enggak butuh waktu lama untuk membuatnya, jadi pas banget buat menu sarapan atau bekal si kecil ke sekolah.
Simak langsung saja bahan dan cara membuat Cheese and Egg, yang dipandu chef Lady De Laura lewat program
Semua Bisa Masak Trans TV.
Bahan:2 buah roti burger
2 butir telur
5 lembar daging asap
100 gram keju mozzarella parut
35 gram bawang bombai
80 gram paprika potong
1 sdm parsley cincang
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Resep Cheese and Egg/ Foto: HaiBunda |
Cara membuat:1. Potong-potong 5 lembar daging asap.
2. Belah roti burger menjadi dua bagian, lalu buang bagian tengahnya.
3. Panaskan minyak di atas teflon, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging asap potong, paprika, tumis hingga matang, lalu angkat dan sisihkan.
4. Siapkan piring. Letakkan roti burger yang bolong tengahnya, isi dengan tumis daging asap.
5. Tambahkan satu butir telur, keju mozzarella parut di bagian pinggir roti, taburkan parsley, tutup dengan roti bagian atas, lalu bungkus dengan aluminium foil.
6. Panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
7. Siapkan talenan saji. Keluarkan cheese and egg dari aluminium foil, susun di atas talenan saji. Beri potongan paprika sebagai pemanis dan mayones sebagai pelengkap. Siap disantap!
Panduan resep Cheese and Egg selengkapnya bisa Bunda simak dalam video berikut:
[Gambas:Video 20detik]
(muf/som)