Resep Boba Toast, Hidangan Manis Cocok untuk Sarapan Keluarga

Jakarta - Beberapa keluarga ada yang mengandalkan roti sebagai menu sarapan. Baik dibakar, dijadikan sandwich, atau diberi topping selai bahkan margarin dan meises. Jika Bunda dan keluarga bosan, coba resep boba toast yang satu ini yuk.

Sesuai namanya, bubble atau boba yang biasa dicampur dengan minuman kita padukan dengan roti, Bun. Penasaran? Yuk langsung cek bahan dan cara membuatnya, dipandu chef Dea Vialdo dalam program Semua Bisa Masak Trans TV berikut.

Pilihan Redaksi Resep Nasi Goreng Kambing, Ide Sarapan Spesial Resep Ayam Kalio, Bumbunya Meresap Hingga ke Daging Resep Tekwan Udang, Nikmat Disajikan Saat Hangat

Bahan:

80 gram brown sugar
6 buah roti tawar
Bubble
Butter secukupnya
250 ml air teh hitam
1 sdm tepung maizena
1 sdt vanilla ekstrak
80 gram gula pasir
250 ml susu evaporasi
4 butir kuning telur

Cara membuat:

1. Buat adonan telur dengan menyiapkan mangkuk, masukkan kuning telur dan gula pasir. Aduk sampai rata. Masukkan tepung maizena dan vanila ekstrak. Aduk lagi sampai rata. Sisihkan.

2. Buat adonan susu dengan menyiapkan teflon. Masukkan susu dan air teh hitam. Masak sampai mendidih.

Baca Juga : Resep Steak Telur Asin, Gurih Sausnya Yummy Banget

resep boba toast/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV

3. Tuang sedikit adonan susu ke adonan telur. Setelah tercampur, masukkan ke adonan telur. Masak sampai mengental. Sisihkan.

4. Panaskan panci berisi air secukupnya sampai mendidih. Rebus bubble atau boba dan aduk. Masukkan brown sugar dan masak boba sampai matang. Sisihkan.

5. Siapkan teflon, beri mentega secukupnya. Goreng roti tawar sampai matang. Tiriskan.

6. Siapkan piring saji. Letakkan roti secukupnya. Siram saus susu di atas roti dan beri bubble di atasnya. Taruh daun mint sebagai pemanis.

Untuk panduan membuat boba toast bisa disaksikan di video berikut ya.

[Gambas:Video Haibunda]

(rdn/muf)