Resep Bekal Sekolah Anak: Spaghetti Tek-tek Bikin Si Kecil Lahap

Jakarta - Si kecil lagi pingin dibuatkan spaghetti untuk bekal sekolah, Bunda? Biar enggak bosan dengan saus yang itu-itu saja, boleh dicoba nih resep spaghetti tek-tek.

Dengan saus yang beda dari biasanya, dijamin si kecil bakal lahap dan ketagihan. Apalagi bumbu dan sausnya meresap karena spaghetti ikut diolah bersamaan. Hmm, kebayang lezatnya ya, Bunda?

Pilihan Redaksi Resep Bekal Anak Praktis: Ebi Furai Nikmatnya Kreasi Udang Goreng Resep Bekal Sekolah Anak: Kroket Nasi Gurih & Bikin Kenyang Resep Stik Keju Ala DEBM, Camilan Renyah Gurih Enggak Bikin Gendut

Langsung saja yuk intip bahan-bahan dan cara membuat spaghetti tek-tek, yang dipandu chef Dea Vialdo dalam program Semua Bisa Masak Trans TV. Nah, untuk si kecil yang enggak suka pedas, tak perlu pakai cabai ya, Bunda.

Bahan:

400 gram spaghetti rebus
1 genggam sawi potong
50 gram kol iris
1 buah tomat iris
1 sdm kecap asin
2 lembar daging asap potong
100 gram daging ayam fillet iris
2 butir telur
2 buah sosis sapi potong
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu ayam bubuk
Garap secukupnya
Lada bubuk secukupnya

Resep spaghetti tek-tek/ Foto: HaiBunda

Bumbu halus:

5 siung bawang merah
2 butir bawang putih
1 buah kemiri
5 buah cabai merah
3 buah cabai rawit
1 sdt terasi
1 sdt ebi sangrai

Cara membuat:

1. Siapkan blender bumbu. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ebi sangrai, terasi, air secukupnya. Blend hingga halus.

2. Siapkan teflon, panaskan minyak secukupnya. Masak bumbu halus, tambahkan daging ayam fillet, daging asap, sosis sapi, telur, sawi, kol, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam dan lada bubuk secukupnya.

4. Tambahkan kecap asin, kecap manis, spaghetti rebus, lalu aduk hingga semua bahan tercampur.

5. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Siap dibawa si kecil untuk bekal ke sekolah.

Baca Juga : Resep Bekal Sekolah Anak: Perkedel Kentang Kornet Lezat & Bergizi

Panduan resep bekal sekolah anak: spaghetti tek-tek bisa Bunda simak di video berikut:

[Gambas:Video Haibunda]

(muf/muf)