Jakarta - Untuk menu makan sehari-hari, Bunda bisa menyajikan makanan lezat tanpa takut badan gemuk. Salah satunya resep kudapan diet enak bahagia menyenangkan (DEBM). Misalnya resep tumis cumi asin yang mantul alias mantap betul.

Menu makanan yang satu ini bikin kurus lho. Apalagi, rasa pedasnya bisa bikin kita bercucuran keringat, Bunda. Tanpa tunggu lama, yuk simak resep tumis cumi asin ala DEBM, dirangkum dari berbagai sumber.

Bahan:


200 gram cumi asin (bisa dipotong atau diutuhkan)
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
1 buah tomat hijau, potong-potong sesuai selera
2 buah cabai merah besar
Garam secukupnya
Penyedap rasa bila diperlukan
Gula rendah kalori setengah sachet

ilustrasi resep cumi asin ala DEBM/ Foto: iStock

Cara membuat:

1. Cuci bersih cumi asin dan rendam dalam air panas selama 10 - 15 menit

2. Rajang bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah besar.

3. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah dirajang. Tunggu sampai matang baru masukkan potongan tomat hijau.

4. Setelah itu, masukkan cumi asin dan aduk sampai rata juga matang.

5. Tumis cumi asin ala DEBM siap disantap.

Simak juga resep sate cumi pedas di video berikut.

(rdn/rdn)