Jakarta - Siapa Bunda penggemar seblak di sini? Yuk jajal resep seblak ceker anti-gemuk ala Diet Enak Bahagia Menyenangkan (DEBM).

Apalagi buat Bunda dan keluarga penyuka pedas, Bunda wajib banget mencoba resep yang satu ini. Bahannya murah meriah, cara membuatnya pun mudah. Dirangkum dari berbagai, ini dia resep seblak ceker ala DEBM.

Bahan:


1 butir telur
500 gram ceker (supaya lebih empuk, bisa Bunda presto)
Garam secukupnya

Ilustrasi seblak ceker/ Foto: Instagram

Bumbu halus:

10 buah cabai rawit merah
4 cabai merah keriting
4 siung bawang putih
1 buah kemiri
1 ruas kencur

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu, sisihkan
2. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak, lalu tumis bumbu sampai harum
3. Masukkan telur dan aduk
4. Masukkan ceker yang sudah direbus dan aduk sampai rata
5. Setelah matang sajikan seblak

Simak juga resep kambing bumbu seblak di video berikut.

(rdn/rdn)