Jakarta - Tepat pada Sabtu (25/1/2020) diperingati sebagai perayaan Tahun Baru China atau biasa disebut Imlek. Ada beberapa makanan sajian khas Imlek yang dipercaya akan membawa keberuntungan sepanjang tahun.

Tahun ini memasuki tahun tikus logam, yang berlangsung mulai 25 Januari 2020 sampai 11 Februari 2021. Bunda merayakan Imlek akhir pekan ini? Nah, jangan lupa menyuguhkan deretan makanan Imlek yang dianggap membawa keberuntungan.

Baca Juga : Intip Jadwal Lengkap Jakarta Imlekan 2020, Ada Tanjidor hingga Barongsai

Dilansir dari The Chinese Zodiac, berikut daftar makanan yang biasa tersaji saat Imlek dan diyakini akan membawa keberuntungan sepanjang tahun. Bunda simak yuk!


1. JiaoZi

Pada Tahun Baru Imlek, biasanya selalu disajikan makanan khas China satu ini, JiaoZi. Makanan sejenis pangsit ini melambangkan kekayaan dan umur panjang. Kue Imlek tersebut memiliki bentuk bulat lebih sering mirip uang Jepang lama.

2. Biji-bijian dan Permen

Biji-bijian seperti hazelnut, almond, biji persik, kacang, dan permen dianggap melambangkan kemakmuran. Bunda bisa menyimpannya di rumah sebagai alternatif camilan.

Perayaan Imlek/ Foto: iStock

3. Jeruk dan Buah Delima

Jeruk dan buah delima saat Imlek biasanya di letakkan dalam satu wadah yang sama. Kedua buah tersebut dianggap mampu menarik kekayaan dan delima bagus untuk kesuburan.

4. Ikan

Tentu ikan menjadi salah satu makanan favorit masyarakat China. Tidak ada makanan tanpa ikan saat Imlek, Bunda. Untuk memiliki tahun yang baik, ikan diyakini bisa membawa keberuntungan.

Makan ikan dianggap bisa membantu meringankan masalah, seperti ikan yang berenang di air. Sedangkan sisik ikan dan telurnya menandakan kekayaan.

5. Sup

Sup juga salah satu makanan yang menandakan kemakmuran. Umumnya, sup selalu ada sebagai hidangan keluarga saat merayakan Tahun Baru China.

6. Nian Gao

Nian Gao adalah rice dessert, Bunda. Makanan ini sangat disukai di seluruh dunia dengan tradisi China lebih dari 3 ribu tahun. Kue kecil tersebut dibuat dari ketan, gula, dan bahan lain yang dipercaya memberikan kemakmuran.

7. Mi

Makan mi dipercaya bisa memberikan umur panjang. Jangan memotong mi saat memakannya. Memotong mi dianggap memangkas keberuntungan, Bunda.

Baca Juga : 5 Shio yang Diprediksi Paling Banyak Uang di Tahun 2020

Kalau mau coba menu lain khas Imlek, simak resep Mandarin Cheese Cake dalam video berikut:

(muf/muf)