Apakah Bunda punya bumbu masak favorit yang enggak boleh ketinggalan di setiap menu? Sama seperti Putri Diana, yang semasa hidup selalu meminta chef Kerajaan Inggris menambahkan bumbu ini di setiap masakan.

Hal ini diungkap mantan chef Kerajaan Inggris, Darren McGardy. Dikutip dari Yahoo, McGrady mengatakan, Putri Diana tidak keberatan jika masakan yang disajikan mengandung rempah-rempah yang aromanya menyengat.

Selama 15 tahun mengabdi untuk Kerajaan, McGrady tahu benar menu apa saja yang jadi kesukaan Putri Diana. Tak cuma bawang putih, pakar kuliner Inggris ini memastikan kalau mantan istri Pangeran Charles itu suka menyantap sayuran.

"Dia tidak hanya suka bawang putih, tapi juga lebih suka menu sayuran," ungkap McGrady, dalam tayangan video untuk Delish.

"Sebagian besar, itu adalah hidangan vegetarian. Seperti paprika atau terong isi. Selain itu, dia juga suka makan ikan."

Namun, bumbu favorit Putri Diana ini ternyata sangat tidak disukai Ratu Elizabeth II. Sang mantan mertua bahkan melarang semua masakan menggunakan bawang putih.

"Tidak bisa menggunakan bawang putih saat memasak untuk Ratu Elizabeth," ucap McGrady.

Ia juga bercerita, paprika isi merupakan salah satu hidangan favorit Putri Diana. Ia membuatnya dengan zucchini, jamur, dan nasi, lalu ditambahkan keju mozzarella dan saus tomat di atasnya.

Kemudian, McGrady mengenang masa-masa saat Putri Diana mengunjungi dapur Istana. Kehadiran Princess of Wales, menurutnya, sama sekali tak membuat suasana dapur menjadi tegang.

"Ketika Sang Putri datang ke dapur, suasana sangat santai," kenang koki 58 tahun ini.

Bunda, simak juga nih resep Avocado Garlic Bread dalam video berikut: