Jakarta -
Di Indonesia, biasanya gorengan jadi menu takjil favorit untuk berbuka puasa. Nah, supaya lebih sehat, Bunda coba yuk resep spicy tuna sandwich untuk menu takjil.
Tuna spicy sandwich, seperti namanya berbahan dasar ikan tuna. Makanan ini mengandung lemak yang rendah, jadi cocok banget untuk menu takjil sebagai pengganti gorengan yang tinggi lemak.
Bunda ingin mencoba membuatnya? Berikut resep spicy
tuna sandwich, yang dikutip dari buku
Makan-makan Club Hits di Instagram. Simak yuk bahan-bahan dan cara membuatnya.
Tuna sandwich/ Foto: iStock |
Bahan:6 lembar roti tawar
1/2 kaleng tuna
3 sdm mayonnaise
1 - 2 sdm saus sambal
1 sdm paprika merah (cincang)
1 sdm paprika hijau (cincang)
1 sdm bawang bombai (cincang)
8 irisan tomat
8 irisan timun
4 lembar daun selada
Cara membuat:1. Tiriskan tuna kaleng dari airnya. Campurkan dengan mayonnaise, saus sambal, paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombai cincang, aduk rata.
2. Ambil selembar roti tawar, beri setengah campuran tuna, lalu ratakan.
3. Tumpuk lagi dengan selembar roti tawar pada bagian atas, lalu beri 2 lembar daun selada, 4 iris tomat, dan 4 iris ketimun, tutup lagi dengan selembar roti tawar.
4. Potong roti tawar menjadi 4 bagian, masing-masing bagian berbentuk segitiga, dan sajikan.
5. Bunda juga bisa bungkus roti dengan plastik wrap, lalu masukkan ke dalam kulkas, jika ingin menjadikannya beku.
6. Spicy tuna sandwich siap disantap.
Selamat menikmati
menu takjil yang sehat rendah lemak.
Bunda, simak juga resep tuna tataki with yuzu dressing, dalam video berikut ini:
(muf/muf)