Bahan-bahan

• 400 gram (gr) kacang hijau, sangrai, haluskan hingga menjadi tepung
• 400 gr tepung ketan
• 100 cc air
• 500 gr gula merah, sisir
• 1/2 sendok teh (sdt) garam
• Daun pisang secukupnya

Cara membuatnya:

• Campur air, gula merah, dan garam. Rebus hingga gula larut. Angkat dan saring. Bagi menjadi dua bagian.
• Satu bagian larutan gula campur dengan kacang hijau dan satu bagian lagi campur dengan tepung ketan. Uleni masing-masing campuran hingga bahan tercampur rata dan bersih. Bentuk bulat-bulat adonan kacang hijau sebesar kelereng.
• Ambil 1 sendok makan (sdm) adonan ketan, ratakan di atas plastik yang sudah dioles minyak goreng, isi dengan bulatan kacang hijau, bentuk menjadi bulatan-bulatan.
• Tempatkan setiap bulatan di atas daun pisang yang telah diolesi minyak goreng. Kukus hingga matang.