Jakarta - Membatalkan puasa dengan minuman yang segar dan manis, rasanya nikmat sekali ya, Bun. Coba resep Milk Squash berikut ini yuk, untuk takjil saat buka puasa nanti. Bikinnya super gampang lho.

Milk squash adalah salah satu varian minuman yang segar dan cocok banget dijadikan takjil untuk buka puasa nanti. Selain segar, minuman ini juga mengandung banyak serat, karena berisi rumput laut, buah-buahan, dan jeli di dalamnya.

Baca Juga : Menu Takjil: Kue Muffin Sehat dengan Gula Stevia

Langsung cek bahan-bahannya berikut ini, dan coba buat di rumah yuk! Resep ini dikutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Jangan lupa sajikan milk squash untuk buka puasa nanti ya Bunda. Selamat mencoba.


Bahan:

100 ml sirup jeruk (orange squash siap pakai)
8 sdm susu kental manis
250 gram gula pasir
1 liter air matang
200 gram belewah (keruk memanjang)
200 gram melon (keruk menggunakan baller)
200 gram rumput laut (potong-potong, seduh dengan air panas)
200 gram jelly
1 buah kelapa muda (keruk memanjang)
Secukupnya es batu

Cara membuat:

1. Campur sirup jeruk, susu kental manis, gula pasir, dan air, aduk rata sampai gula larut, sisihkan.

2. Campur semua sisa bahan, lalu siram dengan larutan susu, gula, dan sirup, tambahkan es batu, aduk rata dan sajikan. Milk Squash siap dinikmati. Selamat mencoba Bunda.

Baca Juga : Menu Takjil: Resep Cilok Isi Telur Kenyal dan Gurih

Simak juga resep es buah dalam video berikut:

(som/som)