
moms-life
Resep Kue Semprit Khas Lebaran Enak dan Renyah
HaiBunda
Jumat, 15 May 2020 16:07 WIB

Saat ini, kue Lebaran sudah banyak macamnya ya Bun. Meski begitu, kue semprit tetap legendaris disiapkan tiap Hari Raya.
Lagipula membuatnya mudah dan tidak merepotkan Bun. Berikut ini HaiBunda sajikan resepnya yang dikutip dari buku Homemade Snacks & Desserts ala Xander's Kitchen.
Bahan-bahan:
200 gram (gr) margarin
100 gr butter (mentega)
200 gr gula halus
3 butir kuning telur
450 gr tepung terigu protein rendah
50 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
Cara membuat:
1. Kocok margarin, mentega dan gula halus hingga lembut. Kemudian masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang telah diayak. Aduk merata dengan spatula.
3. Cetak adonan sesuai selera, susun di atas loyang yang telah dioles margarin.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius hingga matang.
Tips tambahan:
1. Kue semprit yang baru dikeluarkan dari oven jangan buru-buru dipindahkan karena tekstur kue cukup rapuh saat masih panas. Tunggu dulu untuk beberapa menit hingga dingin.
2. Agar lebih mudah lagi untuk melepas kue dari loyang, setelah dioles margarin, alasi loyang dengan kertas roti.
Nah, selamat mencoba ya Bunda!
Lihat juga Bun resep kue lekker dalam video berikut:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
20 Resep Kue Kering Lebaran Lengkap dari Sederhana 3 Bahan hingga Resep Terpopuler

Mom's Life
Resep Kue Semprit, Kue Tradisional yang Enggak Kalah Eksis di Saat Lebaran

Mom's Life
Resep Pandan Chiffon Cake, Pas Dibuat untuk Hampers Lebaran

Mom's Life
Resep Kue Lidah Kucing, Camilan Yummy untuk Temani Lebaran Bunda

Mom's Life
Resep Kue Nastar Daun Jumbo, Sajian Lebaran yang Beda dari Biasanya

Mom's Life
Resep Kue Putri Salju Lembut & Gurih Favorit di Hari Raya
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda