Talenan adalah salah satu peranti dapur yang kerap digunakan untuk memotong bahan makanan yang akan diolah. Namun, talenan bisa jadi tempat tinggal bakteri yang berbahaya jika tidak dibersihkan dengan benar lho, Bunda.

Kebersihan yang buruk di dapur bisa menyebabkan berbagai penyakit yang disebabkan oleh salmonella, E-coli, dan campylobacter, demikian dikatakan dr.Lisa Ackerley. Dan bakteri ini bisa timbul dari talenan yang tidak tepat cara membersihkannya.

"Talenan yang tidak higienis dapat dengan mudah menampung kuman-kuman ini, terutama jika Anda sudah lama memilikinya," ujar Ackerley, dilansir News Corp.

Nah, itu artinya penting untuk kita membersihkan talenan dengan benar. Berikut ini beberapa bahan ampuh yang bisa digunakan untuk membersihkan talenan plastik dari noda, dikutip dari Cutting Board Services.

1. Cuka

Cuka akan mensterilkan talenan plastik dan dapat menghilangkan sebagian besar noda makanan. Disarankan untuk menyeka cuka di talenan setelah setiap kali digunakan. Tingkat keasaman yang tinggi pada cuka akan memastikan bahwa E. coli, Salmonella, dan kuman lain tidak akan mencemari makanan, dan untuk mencegah noda makanan berkembang.

2. Soda kue

Gunakan satu sendok makan soda kue dengan cuka untuk menggosok talenan plastik. Menghilangkan noda makanan yang sulit akan lebih mudah dengan bantuan soda kue. Menggosok dengan soda kue dan cuka juga efektif menghilangkan partikel makanan mikro di talenan lho. Sehingga mencegah noda makanan berkembang di tempat tersebut.

3. Hidrogen Peroksida

Hidrogen peroksida adalah salah satu benda rumah tangga yang efektif yang bisa digunakan untuk menghilangkan bakteri dari talenan plastik, karena merupakan pembunuh bakteri yang sangat baik. Ini akan menghentikan produksi bakteri dengan cepat di talenan, setelah Bunda memotong dan mengiris makanan seperti ikan, ayam, dan daging lainnya.

4. Pemutih

Pemutih tidak hanya akan mendekontaminasi talenan, tetapi juga akan menghilangkan bau tidak sedap. Talenan akan berbau setelah digunakan untuk memotong bawang, memotong ikan, ataupun daging mentah lainnya. Tetapi bau ini bisa dihilangkan dan noda yang disebabkan oleh makanan juga dapat dicegah. Caranya dengan menggunakan sikat kawat, larutan pemutih dan air, dengan takaran satu sendok teh pemutih dicampur dengan kurang lebih satu liter air.

5. Lemon

Lemon juga bisa dijadikan sebagai bahan untuk membersihkan talenan bernoda lho, Bunda. Caranya, potong lemon menjadi dua bagian, kemudian gosok lemon pada talenan plastik, terutama pada bagian yang bernoda. Diamkan kurang lebih 30 menit. Setelah itu, bilas dan bersihkan dengan air dan juga sabun pencuci piring. Lemon ini juga bisa membantu menghilangkan bau pada talenan.

Simak juga tips bersihkan talenan dalam video ini: