MOM'S LIFE
Lezat Nih Bunda! Resep & Cara Membuat Mi Tek Tek Gurih yang Bikin Tunda Diet
Salam Rahmad | HaiBunda
Minggu, 26 Jul 2020 19:41 WIBBunda yang suka mi tentu tak asing dengan mie satu ini, yaitu mi tek tek. Biasanya, mi tek tek disajikan secara hangat untuk menjaga cita rasanya yang gurih dan nikmat. Perpaduan bumbu yang digunakan dan rasanya yang segar mampu menggoyang lidah nih, Bun.
Kuahnya yang segar dan gurih menjadikan hidangan ini banyak dicari orang. Nah, kalau Bunda termasuk salah satunya, kini Bunda bisa membuat mie tek tek sendiri di rumah dengan rasa dua kali lipat kelezatannya.
Bunda tertarik untuk membuatnya? Tenang, Bun. Dilansir buku Kitab Masakan (Kumpulan Resep Sepanjang Masa), berikut resep mi tek tek gurih nan lezat yang bikin menunda diet:
Bahan:
350 gram mi kering
3 sdm minyak, untuk menumis
3 butir telur, kocok lepas
5 lembar kol, iris halus
1 ikat caisim, potong
¼ potong dada ayam rebus, suwir dagingnya
400 ml air kaldu ayam
3 sdm kecap manis
Bahan halus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt lada
2 butir kemiri
3 buah cabai merah kering
1 ½ sdt garam
Cara membuat:
1. Rebus mi sampai matang, lalu tiriskan dan sisihkan. Goreng telur sambil diaduk hingga matang, masukkan bumbu halus, aduk kembali sampai beraroma harum dan matang.
2. Tambahkan irisan kol, caisim, daging ayam suwir, air kaldu, dan kecap manis. Masak hingga mendidih ya, Bunda.
3. Masukkan mi, tapi cukup sampai kuah mendidih kembali. Lalu angkat dan tuang ke mangkuk.
4. Sajikan bersama keluarga selagi hangat ya, Bun.
Selamat mencoba ya, Bun.
Simak juga resep Mi Medan dalam video berikut:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Resep Mi Tek-tek Acar, Segar Mantap Bikin Mata Melek
Resep Mi Jawa, Legenda Kuliner yang Menggugah Selera
Resep Mi Medan, Sajian Kaya Rempah yang Nikmatnya Bikin Ketagihan
Resep Mi Glosor Black Pepper, Olahan Lezat dari Daging Sapi
TERPOPULER
Andhara Early Gunting Kartu Kredit Usai KPR Lunas, Tak Ingin Berutang dan Riba
Ariana Grande Diserang Penyusup di Karpet Merah Premier Film, Pelaku Sering Lakukan Aksi Serupa
Momen Persalinan Ketiga Evi Masamba, Intip Potretnya Pakai Makeup hingga Aktif Bergerak
7 Penyebab Doa Tidak Terkabul
Unggahan Tasya Farasya Usai Resmi Cerai Ramai Dikomentari, Intip Potretnya
REKOMENDASI PRODUK
10 Susu Penambah Nafsu Makan Anak untuk Mengoptimalkan Berat Badan
Azhar HanifahREKOMENDASI PRODUK
9 Rekomendasi Parfum untuk Ibu Hamil yang Aman Digunakan
Dwi Indah NurcahyaniREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Body Lotion Bayi yang Wanginya Tahan Lama, Aman & Lembapkan Kulit Si Kecil
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
7 Rekomendasi Makeup Palette Lengkap untuk Sehari-hari
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
15 Rekomendasi Test Pack yang Tersedia di Apotek dan Harganya
Dwi Indah NurcahyaniTERBARU DARI HAIBUNDA
73 Lagu Rohani Kristen Terbaik dan Terpopuler, Penyembahan & Pujian Syukur
5 Penyebab Rambut Bayi Baru Lahir Rontok dan Cara Mengatasinya
Australia Blokir Medsos untuk Remaja di Bawah 16 Th, Pelanggara Bisa Didenda Rp544 M
Andhara Early Gunting Kartu Kredit Usai KPR Lunas, Tak Ingin Berutang dan Riba
7 Penyebab Doa Tidak Terkabul
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Andika Kangen Band Kenang Detik-detik Penangkapannya, Dijebak Kru yang Ternyata Intel
-
Beautynesia
Ariana Grande & Cynthia Erivo Memesona di Premier Wicked: For Good di London dan Singapura
-
Female Daily
Kenalan dengan Bleph Bun, Tren Rambut yang Lagi Digemari Selebriti Hollywood!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Sinopsis Inside Man, Perampokan Bank yang Mengungkap Rahasia Gelap
-
Mommies Daily
7 Pesan Film Dopamin: Angga Yunanda dan Shenina Cinnamon Hadapi Godaan Uang Miliaran