MOM'S LIFE
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar, Sajian Sedap Buat Idul Adha
Mutiara Ananda | HaiBunda
Selasa, 28 Jul 2020 17:50 WIBHari Raya Idul Adha hanya tinggal menghitung hari nih, Bunda. Kira-kira daging sapi yang didapat ingin diolah menjadi apa, ya? Mungkin sate sapi bumbu ketumbar adalah pilihan yang tepat.
Sate sapi bumbu ketumbar diolah dengan melumuri daging dengan bumbu, ketumbar bubuk, kecap manis, dan air asam jawa. Hmm, sudah terbayang ya, Bunda, kelezatannya.
Bunda tertarik membuatnya? Yuk intip resep sate sapi bumbu ketumbar berikut, dikutip dari buku Resep Lezat Idul Adha.
Bahan:
300 gram daging sapi khas luar, potong dadu
160 ml kecap manis
1 sdm ketumbar bubuk
2 sdm minyak
1 sdm air asam jawa
Tusuk sate
3 batang daun ketumbar, petik daunnya
2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan
2 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah, buang bijinya
2 sdm saus tomat
2 sdt garam
1/2 sdt merica putih bubuk
2 sdm gula merah, sisir
Cara membuat:
1. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, kecap manis, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa. Diamkan selama 30 menit.
2. Tusuk daging dengan tusuk sate
3. Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu, angkat.
4. Tata di atas piring saji, lalu taburi dengan daun ketumbar.
5. Sate sapi bumbu ketumbar siap disantap bersama keluarga.
Bunda, jangan lupa lengkapi sate sapi bumbu ketumbar buatan Bunda dengan taburan bawang goreng, ya. Selamat mencoba, Bunda.
Simak juga video resep sate ayam Manado:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Resep Sop Daging Tetelan yang Siap Menggoyang Lidah
Resep Sop Kaki Sapi, Teman Makan Nasi yang Lezat Mantap
Resep Oseng Daging Kentang Masak Kecap, Sajian Lezat Buat Momen Idul Adha
Resep Coto Makassar, Variasi Menu Olahan Daging Kurban
TERPOPULER
Kenapa Ayah di Atas Usia 30 Lebih Sering Merasa Kelelahan dan Tertekan? Ini Faktanya
7 Cara Mengatasi Nyeri Ulu Hati saat Hamil
Amerika Perbarui Aturan di Bandaranya, Ibu Menyusui Kini Lebih Mudah Bepergian
5 Potret Satine Anak Abimana Aryasatya & Inong Ayu Ikuti Jejak Ortu di Dunia Hiburan
9 Th Menikah, Fairuz A Rafiq Ungkap Selalu Bareng Sonny Septian, Hampir Tak Terpisahkan
REKOMENDASI PRODUK
10 Rekomedasi Susu Program Hamil untuk Dukung Keberhasilan Promil
Dwi Indah NurcahyaniREKOMENDASI PRODUK
Review Eomma Head to Toe Happiness, Sampo & Sabun Mandi untuk Perawatan Bayi
Firli NabilaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Lipstik Warna Muted, Ada Pilihan Bunda?
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
PROTERAL Junior, Solusi Nutrisi untuk Si Kecil yang Suka Pilih-pilih Makan
Tim HaiBundaREKOMENDASI PRODUK
Rekomendasi Wipes untuk Membersihkan Mulut Bayi, Praktis dan Aman Sejak Dini
Tim HaiBundaTERBARU DARI HAIBUNDA
Awet Muda! Ini 5 Potret Ariyo Wahab bersama Istri & 3 Anak Perempuan
Kenapa Ayah di Atas Usia 30 Lebih Sering Merasa Kelelahan dan Tertekan? Ini Faktanya
Amerika Perbarui Aturan di Bandaranya, Ibu Menyusui Kini Lebih Mudah Bepergian
7 Cara Mengatasi Nyeri Ulu Hati saat Hamil
5 Potret Satine Anak Abimana Aryasatya & Inong Ayu Ikuti Jejak Ortu di Dunia Hiburan
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Insanul Fahmi Ngotot Bisa Adil Poligami, Wardatina Mawa Tetap Mau Ajukan Cerai
-
Beautynesia
Meski Nyaman, Hindari Tidur Bersender di Jendela Pesawat! Apa Alasannya?
-
Female Daily
Cobain Muted Makeup Look, Gimana Hasilnya?
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Pangeran Harry & Meghan Markle Ditinggal Staf Humas, yang Ke-11 dalam 5 Tahun
-
Mommies Daily
Marriage Burnout: Lelah dalam Pernikahan, Tanda, Penyebab, dan Solusi