Selada merupakan salah satu sayuran yang sering dikonsumsi banyak orang. Kalau di orang asing memakan selada sebagai campuran salad, di Indonesia selada dimakan sebagai lalapan.

Namun, sayuran yang satu ini sulit sekali awet dalam waktu yang lama. Sering kali selada membusuk atau teksturnya tidak garing lagi.

Dilansir Taste of Home, selada bisa awet 7 sampai 10 hari lho. Tapi, itu kalau selada disimpan dengan baik.

Mengutip The Spruce, ini 7 cara menyimpan selada supaya segar tahan lama:

1. Cuci selada hingga bersih dan singkirkan daun yang busuk atau bolong.

2. Keringkan selada dengan cara menepuk-nepuk menggunakan tisu.

3. Bungkus selada dengan tisu kering.

4. Letakkan selada di dalam kantong plastik ada wadah.

5. Untuk menjaga suhu dan kelembapan, simpan di laci kulkas.

6. Ganti tisu kalau terasa sangat basah. Ini merupakan cara agar selada tidak berlendir.

7. Cek kondisi selada setiap dua hari sekali. Buang daun yang mulai membusuk.

Ikuti juga tips menyimpan wortel agar tidak mudah busuk berikut ini yuk, Bunda.