MOM'S LIFE
Resep Ayam Goreng Kalasan ala Rumahan, Enak dan Sederhana
Kurnia Yustiana | HaiBunda
Sabtu, 19 Sep 2020 19:16 WIBAyam goreng Kalasan terkenal akan kelezatannya. Berhubungan sedang banyak beraktivitas di rumah saja saat pandemi corona, Bunda bisa meluangkan waktu untuk memasak ayam goreng Kalasan.
Bahan ayam goreng Kalasan ini cukup sederhana dan mudah didapat. Simak resep ayam goreng Kalasan berikut ini, dikutip dari buku Kumpulan Resep Ayam.
Bahan ayam goreng Kalasan:
1 ekor ayam, potong-potong
100 cc air kelapa
1/4 sdt soda kue
5 siung bawang putih, haluskan
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya minyak goreng
Cara membuat ayam goreng Kalasan:
1. Rebus ayam dengan air kelapa bersama bahan lainnya hingga air hampir habis dan ayam empuk.
2. Tambahkan air bila perlu. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
3. Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning kecoklatan, tapi tidak terlalu kering.
4. Angkat, tiriskan. Oleskan sisa kuah kental bekas rebusan ayam supaya tampak mengkilat.
5. Sajikan dengan sambal.
Baca Juga : Resep Nasi Bakar Ayam Jamur, Bisa Buat Jualan |
Simak juga video resep ayam kalio:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Resep Bumbu Ungkep Ayam Goreng yang Enak dan Gurih
13 Resep Ayam Goreng Rumahan Enak dan Sederhana
5 Resep Ayam Goreng Mudah Dibuat dan Menggugah Selera
Resep Paha Ayam Goreng yang Simpel dan Praktis
TERPOPULER
5 Potret Satine Anak Abimana Aryasatya & Inong Ayu Ikuti Jejak Ortu di Dunia Hiburan
9 Th Menikah, Fairuz A Rafiq Ungkap Selalu Bareng Sonny Septian, Hampir Tak Terpisahkan
Persiapan Tahun Baru, Kecap hingga Aneka Saus Diskon hingga 20% di Transmart
Ed Sheeran Sukses Turun BB 13 Kg, Ini Diet dan Olahraga yang Dijalani
Super Cute! 5 Potret Kamari Anak Jennifer Coppen Makin Pandai Berpose
REKOMENDASI PRODUK
10 Rekomedasi Susu Program Hamil untuk Dukung Keberhasilan Promil
Dwi Indah NurcahyaniREKOMENDASI PRODUK
Review Eomma Head to Toe Happiness, Sampo & Sabun Mandi untuk Perawatan Bayi
Firli NabilaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Lipstik Warna Muted, Ada Pilihan Bunda?
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
PROTERAL Junior, Solusi Nutrisi untuk Si Kecil yang Suka Pilih-pilih Makan
Tim HaiBundaREKOMENDASI PRODUK
Rekomendasi Wipes untuk Membersihkan Mulut Bayi, Praktis dan Aman Sejak Dini
Tim HaiBundaTERBARU DARI HAIBUNDA
5 Potret Satine Anak Abimana Aryasatya & Inong Ayu Ikuti Jejak Ortu di Dunia Hiburan
Persiapan Tahun Baru, Kecap hingga Aneka Saus Diskon hingga 20% di Transmart
Ed Sheeran Sukses Turun BB 13 Kg, Ini Diet dan Olahraga yang Dijalani
9 Th Menikah, Fairuz A Rafiq Ungkap Selalu Bareng Sonny Septian, Hampir Tak Terpisahkan
Super Cute! 5 Potret Kamari Anak Jennifer Coppen Makin Pandai Berpose
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Lirik Lagu TEMPO - Minho SHINee
-
Beautynesia
Mengenal Diet Semangka yang Disebut Bisa Bantu Turunkan BB, serta Pendapat Para Ahli
-
Female Daily
Cobain Muted Makeup Look, Gimana Hasilnya?
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Ramalan Zodiak 29 Desember: Aries Pemasukan Lancar, Taurus Jangan Putus Asa
-
Mommies Daily
Marriage Burnout: Lelah dalam Pernikahan, Tanda, Penyebab, dan Solusi