Ayam teriyaki bisa dengan mudah dimasak di rumah, Bunda. Jadi, Bunda tak melulu harus pergi ke restoran untuk menikmati ayam teriyaki.

Ayam teriyaki dibuat dari olahan ayam dengan beragam bumbu yang nikmat. Berikut ini resep ayam teriyaki, dikutip dari buku Daily Resep - Kumpulan Resep Ayam Ver.03.

Bahan ayam teriyaki:

400 gram paha ayam tanpa tulang
1 buah bawang bombai, iris halus
1 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, parut
25 ml bumbu teriyaki instan
2 sdm minyak sayur

Cara membuat ayam teriyaki:

1. Cuci bersih ayam.

2. Tiriskan dari sisa air cucian.

3. Iris ayam ukuran sekira 3x3 cm, baluri dengan bumbu teriyaki instan.

4. Biarkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.

5. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum.

6. Masukkan ayam, dan masak hingga matang serta bumbu mengental

7. Sajikan selagi hangat.

Simak juga video resep ayam kalio: