HaiBunda

MOM'S LIFE

Ini Kalori Seporsi Ketoprak Bumbu Kacang Bun

Yuni Ayu Amida   |   HaiBunda

Kamis, 17 Dec 2020 14:09 WIB
Ini Kalori Seporsi Ketoprak Bumbu Kacang Bun/ Foto: Getty Images/iStockphoto/AmalliaEka
Jakarta -

Ketoprak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang digemari banyak masyarakat. Tidak hanya enak, ketoprak jadi kuliner unggul juga karena harganya murah, Bunda.

Ketoprak sendiri biasanya disajikan dengan potongan ketupat, tahu, tauge, dan bihun. Nah, yang paling membuatnya makin sedap adalah karena siraman saus kacangnya.

Selain bumbu kacang, ketoprak juga dibuat dengan campuran bawang putih dan cabai rawit yang digerus langsung di atas piring hingga halus.


Lebih lanjut, terkait proses pembuatannya, pertama-tama campurkan kacang tanah yang sudah digoreng dengan bawah putih, cabai rawit, garam, dan gula jawa. Kemudian haluskan semua campuran dalam cobek, Bunda.

Setelah bumbu halus, beri sedikit air agar tidak terlalu kental. Barulah masukkan potongan ketupat, bihun, tauge rebus dan tahu putih.

Nah, untuk Bunda yang gemar ketoprak mungkin bertanya-tanya. Sebenarnya berapa kalori dalam satu porsi ketoprak? Penasaran?

TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI

Simak juga resep ketoprak dalam video ini:



(yun/som)

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

Melahirkan Anak Keempat, Indah Istri Rigen Rakelna Ungkap Masih Sempat Menyusui saat Hamil

Menyusui Amrikh Palupi

9 Kalimat Diucapkan Orang yang Enggak Punya Empati dalam Percakapan Sehari-hari

Mom's Life Annisa Karnesyia & Firli Nabila

50 Nama Bayi yang Paling Populer Digunakan Orang Tua di Tahun 2026

Nama Bayi Annisya Asri Diarta

5 Kebiasaan yang Membuat Anak Merasa Benar-Benar Dekat dengan Orang Tua

Parenting Kinan

Amankah Buah Acai Berry untuk Ibu Hamil? Cek Manfaat, Efek Samping & Resep Mengolahnya

Kehamilan Dwi Indah Nurcahyani

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

Cara Mengenali Orang dengan IQ Tinggi dari Kebiasaannya yang Lebih Suka di Rumah

50 Nama Bayi yang Paling Populer Digunakan Orang Tua di Tahun 2026

Melahirkan Anak Keempat, Indah Istri Rigen Rakelna Ungkap Masih Sempat Menyusui saat Hamil

9 Kalimat Diucapkan Orang yang Enggak Punya Empati dalam Percakapan Sehari-hari

5 Kebiasaan yang Membuat Anak Merasa Benar-Benar Dekat dengan Orang Tua

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK