Terpopuler
Aktifkan notifikasi untuk dapat info terkini, Bun!
Bunda dapat menonaktifkan kapanpun melalui pengaturan browser.
Nanti saja
Aktifkan

moms-life

3 Langkah Mengupas dan Memotong Buah Naga Tanpa Ribet

Hilda Irach   |   HaiBunda

Rabu, 30 Dec 2020 10:36 WIB

Dragon fruit smoothie on wooden table.food healthy
Buah naga/Foto: iStock

Jakarta - Siapa yang tak kenal buah naga? Ini termasuk salah satu buah yang populer dan disukai oleh banyak orang.

Selain karena bentuknya yang terlihat eksotis, rasanya juga manis segar. Rasa buah naga ini digambarkan sebagai persilangan rasa manis antara kiwi dan pir, Bunda.

Nah, penamaan naga itu sendiri terinspirasi dari bentuk kulitnya yang menyerupai sisik naga. Selain bentuk kulitnya yang unik, buah naga memiliki warna yang beragam.

Mulai dari buah naga dengan daging berwarna merah keunguan, hingga yang berwarna seputih susu, kontras dengan biji-biji hitamnya. Teksturnya yang lembut dan bijinya yang kecil membuat buah naga semakin nikmat dikunyah.

Meski diminati karena tampilan dan rasanya yang unik, faktanya buah naga juga memberikan berbagai manfaat kesehatan juga lho. Buah naga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.

Dilansir Healthline, beberapa nutrisi yang terkandung dalam buah naga di antaranya protein, lemak, karbohidrat, vitamin C, zat besi, serat, hingga magnesium.

Selain itu, buah naga juga mengandung antioksidan utama yang berperan melindungi sel tubuh dari radikal bebas pemicu penyakit kronis dan penuaan. Serat prebiotik yang terkandung dalam dagingnya dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik untuk usus, serta berpotensi meningkatkan metabolisme tubuh nih, Bunda. Buah naga pun menjadi pilihan tepat bagi Bunda yang sedang menjalani program diet.

Potongan buah naga yang segar paling enak langsung dimakan dalam keadaan dingin. Agar menambah kesegaran, Bunda juga bisa nih menambahkan buah naga yang telah dipotong-potong ke dalam campuran es buah, atau menjadikannya beberapa camilan lain, seperti puding atau es krim.

Walaupun demikian, bila Bunda kurang terampil di dapur, memotong dan mengupas kulit buah naga bisa jadi hal yang menyebalkan. Terlebih jika buah naga yang Bunda pilih adalah yang berwarna merah. Dengan pigmen warna yang kuat, ketika memotongnya dengan cara yang salah bisa menjadi berantakan, dan tentu akan mengotori talenan, dapur hingga pakaian kita ya, Bunda.

Tetapi Bunda jangan khawatir, tak perlu ribet pakai sarung tangan dan celemek, Bunda bisa kok memotong buah naga tanpa perlindungan apapun. Dengan beberapa langkah berikut ini, Bunda bisa mengupas buah naga dengan mudah tanpa takut kotor.

Berikut ini langkah mudah mengupas dan memotong buah naga, dikutip dari Taste. Klik BACA HALAMAN BERIKUTNYA ya, Bunda.

Simak juga video menu diet jus buah naga:

[Gambas:Video Haibunda]

Banner Lesti Kejora

Langkah Mengupas dan Memotong Buah Naga Tanpa Ribet

Dragon fruit smoothie on wooden table.food healthy

Buah naga/Foto: iStock

Cara mengupas dan memotong buah naga:

1. Buah naga jangan dikupas sedikit demi sedikit seperti apel atau pir. Bunda bisa memotongnya langsung nih. Letakkan buah naga di atas talenan. Gunakan pisau besar, arahkan kebagian tengahnya langsung untuk memotong buah naga menjadi dua bagian.

2. Daging buah naga bisa berwarna putih atau merah. Kedua varietas memiliki biji kecil berwarna hitam yang bisa dimakan mirip dengan biji buah kiwi.

3. Gunakan sendok untuk menyendok dagingnya. Lalu, gunakan pisau tajam untuk memotong kulit yang masih menempel. Potong daging buah naga sesuai keinginan.

Ide untuk menyajikan buah naga:

1. Buah naga yang sudah dipotong bisa langsung Bunda makan tanpa campuran lain.

2. Kalau mau, buah naga yang sudah dipotong kecil-kecil dapat ditaburi dengan yogurt dan kacang cincang.

3. Untuk menambah kesegaran, tambahkan potongan buah naga dalam menu salad, Bunda.

Selamat mencoba!


(kuy/kuy)
Loading...

TOPIK TERKAIT

HIGHLIGHT

Temukan lebih banyak tentang
Fase Bunda