Saat musim hujan, udara terasa lebih dingin ya, Bunda. Untuk menghangatkan tubuh, Bunda bisa membuat minuman hangat di rumah.

Aneka minuman hangat nikmati sekali diseruput, sembari melihat pemandangan hujan turun dari dalam rumah. Cara membuat minuman hangat yang enak ini mudah kok, Bunda.

Berikut aneka resep minuman hangat, dirangkum dari berbagai sumber.

1. Resep Wedang Uwuh

Bahan:
1.000 ml air
50 gram serutan kayu secang kering
50 gram gula batu/gula pasir
6 cm jahe, memarkan
2 lembar daun kayu manis kering
3 lembar daun cengkeh kering
3 lembar daun pala kering
10 butir cengkeh/batang cengkeh kering

Cara membuat:
1. Bakar jahe, memarkan.
2. Tuang air dalam panci, masukkan jahe, cengkeh/batang cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe dan gula batu.
3.Masak dengan api sedang hingga mendidih hingga sekira 15 menit.
4. Angkat dan saring, atau bisa juga dihidangkan tanpa disaring.
5. Tuang ke dalam gelas. Sajikan hangat.

2. Resep Wedang Jahe Sereh

Bahan:
1 liter air
7 batang serai, ambil bagian putihnya
5 bonggol jahe, bakar dan kupas kulitnya
Secukupnya gula batu atau gula aren

Cara membuat:
1. Memarkan serai dan jahe.
2. Masukkan dalam air yang sudah disiapkan.
3. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.
4. Sajikan panas-panas dengan gula batu atau gula aren.

Untuk resep lainnya, klik halaman selanjutnya ya, Bunda.

Simak juga resep es teler mocha, dalam video di bawah ini: