Menyajikan resep masakan sehari-hari untuk keluarga terkadang membuat Bunda mentok soal menu? Ini karena sajian menu yang disajikan harus membuat seluruh anggota keluarga doyan memakannya.

Apalagi Si Kecil yang sering kali susah makan karena menu yang disajikan terkadang tidak sesuai dengan keinginannya. Untuk itu, di bawah ini ada beberapa rekomendasi masakan sehari-hari yang wajib untuk Bunda coba di rumah.

Menu masakan sehari-hari dari bahan seafood yang menggugah selera

1. Sup bakso ikan

Bahan-bahan yang diperlukan :

• Bakso ikan secukupnya
• 5 lembar daun caisim dipotong sedang
• Daun bawang
• 2 sdt bawang putih yang dihaluskan
• Lada dan garam secukupnya
• Air secukupnya

Cara pembuatan :

• Tumis bawang putih yang telah dihaluskan sampai berbau harum.
• Setelah itu, tuang air secukupnya ke dalam tumisan bawang putih.
• Masukkan bakso dan sayuran dan rebus selama kurang lebih 10 menit.
• Kemudian, tambahkan daun bawang, lada, dan garam. Jangan lupa untuk cicipi tingkat rasa masakan.
• Setelah matang, tuang masakan ke mangkuk yang disediakan. Selamat menikmati

2. Kerang hijau pedas

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1/2 kg kerang hijau
• 12 buah cabai rawit / sesuai selera
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 lembar daun jeruk
• Kaldu bubuk secukupnya
  

Langkah-langkah pembuatan :

• Langkah pertama, Bunda bersihkan kulit kerang hijau dengan air mengalir. Lalu, rebus kerang sampai matang.
• Setelah itu, Bunda masukkan cabai dan bawang ke dalam blender untuk dihaluskan.
• Siapkan wajan dan tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk sampai mengeluarkan aroma harum.
• Jika sudah, masukkan kerang dengan sedikit air ke dalamnya.
• Setelah itu, Bunda rebus dengan bumbu sampai airnya meresap.
• Apabila rasa telah pas, sajian kerang hijau pedas ke dalam piring yang tersedia.

Nah, itulah beberapa rekomendasi resep masakan sehari - hari praktis dan enak yang bisa Bunda coba sendiri di rumah untuk menu makanan anggota keluarga. Jika ditelaah lebih jelas, ternyata ada banyak manfaat dari menyiapkan masakan sehari-hari di rumah, Bun. Apa saja manfaat menyajikan masakan rumahan untuk keluarga di rumah?

1. Lebih mampu untuk menghemat uang dibandingkan harus membeli makanan di luar.
2. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan makanan lebih sehat.
3. Dapat mengontrol batas porsi yang dibuat untuk anggota keluarga di rumah.
4. Mampu menyatukan anggota keluarga di rumah.

Nah, dengan semua keuntungan ini, tidak ada salahnya untuk Bunda menyimak terus apa saja menu masakan sehari-hari di situs kesayangan ini. Menu dan bahan dasarnya bisa Bunda sesuaikan dengan kebutuhan dan anggaran di rumah. (PK)

Simak juga video berikut mengenai menu boga laut di salah satu restoran di Jakarta. Awas ngences, Bun!