Mengenal Diet Dukan, Diet ala Kate Middleton yang Membuatnya Memesona di Usia 40

ASCOT, ENGLAND - JUNE 17: Catherine, Duchess of Cambridge in the parade ring during Royal Ascot 2022 at Ascot Racecourse on June 17, 2022 in Ascot, England. (Photo by Chris Jackson/Getty Images)

Diet dukan ala Kate Middleon/Foto: Chris Jackson/Getty Images

Kate Middleton diketahui menjalani diet Dukan sebelum pernikahannya dengan Pangeran William dan setelah melahirkan ketiga anaknya untuk menurunkan berat badan. Diet Dukan disebut-sebut bisa menurunkan berat badan 1 sampai 2 kg dalam seminggu.

Istri pangeran William yang kini bergelar Princess of Wales ini selalu menjalani gaya hidup yang sehat dan aktif, salah satunya dengan menjalani diet dukan tersebut. Pernahkah Bunda dengar soal diet dukan?

Diet Dukan merupakan diet yang dipopulerkan oleh seorang dokter umum Prancis, Dr. Pierre Dukan pada 1970-an. Rezim diet ini diilhami dari seorang pasien obesitas yang mengklaim bahwa dia bisa menyerah pada makanan apa pun untuk menurunkan berat badan, kecuali daging.

Lantas apa saja menu diet dukan?

Menu diet Dukan ala Kate Middleton

1. Menu diet dukan untuk sarapan

Kate Middleton sering mengonsumsi oatmeal untuk sarapan. Oat dianggap menjadi salah satu makanan yang membuat perut tetap kenyang serta berenergi.

"Oat bisa menjadi bahan bakar olahraga yang bagus karena mereka melepaskan energi sepanjang seluruh latihan," papar para ahli nutrisi di Barbend.

Selain oat, Kate Middleton juga mengonsumsi smoothies yang mengandung antioksidan. Ini merupakan campuran kale, spirulina, matcha, bayam, romaine, dan blueberry.

2. Menu diet dukan untuk makan siang

Kate Middleton juga menyukai makanan organik untuk makan siang dan memasukkan sebanyak mungkin bahan mentah.

"Salad semangka adalah makanan pokok dari makan siang Kate dan termasuk semangka merah muda berair yang dicampur dengan alpukat, bawang, mentimun, dan keju. Ini perpaduan sempurna antara manis dan gurih," ujar para ahli gizi tersebut.

3. Menu diet dukan untuk makan malam

Kate Middleton disebut-sebut menikmati makanan tradisional Inggris untuk makan malam. Ini termasuk ayam panggang favorit Pangeran William, pizza, pasta, dan membuat cake sendiri.

"Sushi juga merupakan favorit besar di antara Kate dan Pangeran William, dan dia telah membuat beberapa pilihan berani dan eksperimental dalam hal ikan," ujar para ahli gizi.

4. Menu diet dukan untuk camilan

Camilan Kate Middleton adalah buah dan sayuran mentah, termasuk goji berry. Tidak hanya itu, ia juga menyukai buah zaitun dan popcorn rendah kalori.

5. Menu diet dukan untuk penutup

Menurut koki untuk keluarga kerajaan Darren McGrady, puding toffee merupakan makanan penutup yang menjadi favorit Kate Middleton.

Secara garis besar, diet dukan adalah diet tinggi protein dan rendah karbohidrat yang dibagi menjadi empat fase. Apa saja fase tersebut? Lanjut baca di halaman berikutnya, yuk.

Pilihan Redaksi

Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

FASE DALAM DIET DUKAN YANG DIJALANI KATE MIDDLETON

Britain's Kate, Duchess of Cambridge watches Mate Pavic and Nikola Mektic of Croatia play Matthew Ebden and Max Purcell of Australia in the final of the men's doubles on day thirteen of the Wimbledon tennis championships in London, Saturday, July 9, 2022. (AP Photo/Kirsty Wigglesworth)

Diet dukan; diet ala Kate Middleton/Foto: AP/Kirsty Wigglesworth

Fase diet dukan

1. Attack

Fase ini berlangsung dari hari ke-2 hingga hari ke-5 di mana Bunda harus mengonsumsi protein tanpa lemak dan makanan rendah lemak tanpa batas. Bunda bisa mengonsumsi berbagai makanan pilihan, termasuk ayam, telur, ikan, daging tanpa lemak, kedelai, tahu, kerang, dan yogurt rendah lemak.

2. Cruise

Fase yang kedua berlangsung selama satu hingga 12 bulan. Ini terdiri dari makan daging tanpa lemak secara bergantian pada satu hari dan sayuran non-tepung seperti sayuran hijau dan mentimun di hari lainnya.

Konsumsi makanan, seperti daging tanpa lemak, ayam, telur, ikan, kerang, kedelai, tahu, susu bebas lemak, sayuran berdaun hijau dan berakar, serta jamur.

3. Consolidation

Fase ini bertujuan untuk mempertahankan berat badan yang sudah hilang. Selama 5 hari untuk setiap kilogram yang hilang pada fase 1 dan 2, Bunda bisa mengonsumsi protein dan sayuran tanpa lemak tanpa batas, serta beberapa karbohidrat juga lemak. Bunda pun dianjurkan melakukan latihan fisik minimal 25 menit setiap hari.

Pilihan makanan pada fase ini bisa mengonsumsi, buah berry, apel, jeruk, pir, roti gandum, keju, dan daging hanya 1 sampai 2 kali seminggu.

4. Stabilization

Fase terakhir mengharuskan Bunda untuk terus mengikuti fase ketiga tapi bisa bersikap lebih lunak dengan diet selama mempertahankan berat badan.

Kelebihan diet dukan

Diet dukan dikatakan efektif menurunkan berat badan dengan cepat, yang mungkin bagus untuk beberapa orang. Dalam program diet ini, Bunda bisa terhindar dari kesulitan menghitung kalori atau menimbang makanan.

Makanan dengan kandungan protein yang tinggi juga memiliki rasa yang lezat dan mengenyangkan. Jenis diet ini sangat bagus untuk Bunda yang ingin mempertahankan berat badan dalam jangka panjang.

Kesulitan mengikuti diet Dukan

Sulit bagi beberapa orang mengikutinya untuk waktu yang lama. Karena membatasi, Bunda mungkin kekurangan nutrisi tertentu.

Orang yang mengalami obesitas dan kelebihan berat badan mungkin mengalami penurunan berat badan yang drastis, namun mempertahankannya bisa menjadi berat. Untuk itu, perlu konsistensi dalam menjalaninya.

Catatan penting: sebelum mengikuti diet apa pun, konsultasikan dulu ke dokter gizi ya, Bunda, karena setiap kondisi seseorang berbeda-beda.