3 Jenis Panci untuk Kompor Listrik, Jangan Salah ya Bun

Panci datang dengan berbagai bentuk dan memiliki fungsi serta kegunaannya masing-masing. Meski semua panci bisa digunakan di atas kompor gas, tidak semua panci bisa digunakan di kompor listrik.

Kompor listrik adalah kompor dengan alat pemanas listrik terintegrasi untuk memasak atau memanggang. Kompor listrik ini sangat populer sebagai pengganti kompor berbahan bakar gas yang membutuhkan lebih banyak tenaga kerja untuk memeliharanya.

Namun, tidak semua peralatan masak digunakan di kompor listrik. Bunda perlu tahu bahwa hanya ada tiga jenis kompor yang bisa Bunda gunakan di kompor listrik.

Kompor listrik memiliki permukaan yang berbeda dibandingkan dengan kompor gas, inilah sebabnya tidak semua jenis peralatan masak seperti panci dapat bekerja secara efisien di kompor yang satu ini.

Bagi Bunda yang memiliki kompor listrik atau berencana untuk mengganti kompor gas menjadi kompor listrik, sebaiknya perlu memperhatikan beberapa jenis panci yang bisa digunakan di kompor tersebut.

Nah, Bunda penasaran apa saja panci yang bisa digunakan di atas kompor listrik? Nah, untuk membantu Bunda menjawab pertanyaan yang satu ini, simak jawabannya berikut ini, ya, Bunda.

3 Jenis panci untuk kompor listrik

Kompor listrik sangat populer saat ini karena dianggap sangat praktis dan mudah digunakan. Namun, ketika memasak dengan kompor ini, ada beberapa hal yang perlu Bunda perhatikan, termasuk jenis panci yang akan digunakan.

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa jenis panci yang bisa Bunda gunakan di kompor listrik.

1. Stainless steel pots

Jika Bunda adalah salah satu pengguna kompor listrik, pasti stainless steel dapat menjadi pilihan yang tepat dan sempurna bila digunakan di kompor yang satu ini. Biasanya panci stainless steel tahan terhadap korosi, jenis panci ini juga sangat mudah digunakan dan hemat waktu, lho, Bunda.

Karena peralatan masak stainless steel memiliki paduan berbasis baja di bagian bawah panci, panci ini memiliki konduktivitas panas yang tinggi. Melansir dari laman Urdesignmag, para ahli juga merekomendasikan panci stainless steel sebagai peralatan masak yang kompatibel untuk kompor listrik.

Lanjut baca halaman berikutnya untuk mengetahui jenis panci lainnya yang dapat digunakan di kompor listrik, yuk, Bunda.

Bunda, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Saksikan juga video 7 penyebab wajan anti lengket cepat rusak yang ada di bawah ini, ya, Bunda.

[Gambas:Video Haibunda]

JENIS PANCI UNTUK KOMPOR LISTRIK

3 Jenis Panci untuk Kompor Listrik, Bunda Perlu Tahu/Foto: Getty Images/skynesher

2. Cast-iron pots

Sama seperti panci stainless steel, panci yang satu ini juga memiliki paduan berbasis besi di bagian bawahnya. Hal ini membuat panci tersebut sangat tahan panas terhadap korosi.

Oleh karena itu, ini adalah salah satu pilihan panci yang tepat untuk Bunda masukkan ke dalam daftar panci yang cocok untuk kompor listrik. Panci ini dikenal sebagai panci serbaguna, tahan panas, dan sangat awet.

Bagian terbaik dari panci besi ini cocok untuk retensi panas. Akibatnya, mereka dapat dengan mudah digunakan di atas kompor listrik.

Di sisi lain, banyak yang menjual panci ini dengan harga yang tidak terlalu mahal, tidak seperti peralatan masak stainless steel yang lainnya. Bunda dapat mendapatkan peralatan masak yang satu ini dengan harga terjangkau.

3. Carbon steel cookware

Peralatan masak baja karbon ini sering dianggap memiliki bahan terbaik untuk kompor listrik. Baja karbon sangat tahan lama dan awet. Selain itu, panci ini lebih muda dan ringan dibandingkan dengan peralatan masak yang lain.

Namun, ada beberapa kelemahan pada peralatan masak baja karbon. Biasanya, baja karbon tidak cocok untuk makanan asam, terkadang ini dapat menyebabkan ketidakseimbangan dalam distribusi panas.

Selain faktor-faktor ini, peralatan masak baja karbon juga bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk memasak dengan kompor listrik.

Nah, itulah beberapa jenis panci yang bisa Bunda gunakan untuk memasak di atas kompor listrik. Semoga bermanfaat, ya, Bunda.