Meskipun produsen dan penjual makanan telah mengikuti undang-undang keamanan pangan, kualitas dan keamanan makanan Bunda dapat dipengaruhi oleh cara Bunda menanganinya. Dalam hal ini, ada beberapa tips cerdas memilih produk makanan dalam kemasan yang perlu Bunda tahu.

Belanja makanan adalah langkah awal dalam menyediakan makanan yang aman dan sehat untuk keluarga. Penting untuk memilih, mengemas, dan mengangkut makanan dengan hati-hati dari toko ke rumah agar tetap aman.

Setelah membeli makanan, keamanan makanan itu menjadi tanggung jawab Bunda sendiri. Maka dari itu, Bunda perlu memastikan produk tersebut aman untuk dikonsumsi.

Tips cerdas Bunda memilih produk makanan dalam kemasan

Nah, Bunda penasaran apa saja hal-hal yang perlu diperhatikan saat membeli produk makanan dalam kemasan? Yuk, simak berikut ini.

1. Perhatikan kemasan

Langkah pertama yang bisa Bunda lakukan adalah memastikan kemasan dalam keadaan yang baik. Periksa segel keamanan, pastikan tidak ada lubang, sobekan, atau bukaan pada kemasan makanan tersebut.

Hal ini karena produk dengan kemasan yang sudah terbuka sedikit, kemungkinan bisa menyebabkan makanan terkontaminasi bakteri yang pada akhirnya menyebabkan penyakit, Bunda.

“Untuk jadi konsumen cerdas itu cukup dengan cek kemasan. Jadi, pastikan kemasnya masih utuh. Kalau membeli sesuatu ya dicek kemasannya masih utuh karena kalau tidak, ada yang rusak, itu sangat berpotensi terjadinya kontaminasi sama cemaran,” ujar Anisyah, S.Si, Apt, MP, direktur standarisasi pangan olahan BPOM RI, dalam Media Briefing “Ngobrol Baik Bareng ABC Vol.2”.

2. Baca label pada kemasan

“Yang kedua adalah baca label. Perhatikan labelnya, di dalam situ banyak informasi yang bisa kita pelajari salah satunya itu tadi bagaimana kandungan zat dalam gizinya,” tuturnya.

Label pada suatu produk memungkinkan pelanggan untuk mengetahui apa yang ada di dalam makanan yang mereka makan atau produk yang mereka gunakan. Hal ini memungkinkan konsumen untuk mengetahui seberapa sehat atau tidak sehatnya produk tersebut, Bunda.

“Dengan adanya tabel informasi nilai gizi, kita cermati ini kandungan proteinnya sekian, kandungan vitaminnya sekian, semua tertuang di sana termasuk hal-hal yang butuh perhatian, gula, garam, lemak, yang kita ketahui itu berkontribusi terhadap penyakit tidak menular,” sambung Anisya.

3. Pastikan produk tersebut memiliki izin edar

“Terus juga yang perlu diperhatikan adalah izin edar. Perlu dicermati dari labelnya ada izin edar atau enggak,” ujar Anisya.

Dalam hal ini, Badan Pengawas Obat dan Makanan atau BPOM memberikan kemudahan untuk Bunda melakukan pemeriksaan izin edar suatu produk. Bunda hanya perlu mengunduh aplikasi BPOM Mobile di ponsel dan melakukan scan barcode pada produk kemasan yang ingin dibeli.

“Tadi saya sudah simulasi bisa menggunakan BPOM Mobile dengan cara scan barcode-nya itu akan tertuang informasi produk ini punya izin edar atau tidak secara resmi dari badan POM,” jelasnya.

4. Cek tanggal kedaluwarsa

Selalu periksa tanggal yang tertera pada makanan yang mudah rusak, terutama pada makanan dingin atau beku. Pastikan Bunda membeli produk yang memiliki tanggal kedaluwarsa masih aman untuk dikonsumsi.

“Kedaluwarsa dipastikan masih memenuhi atau enggak yang tertuang di labelnya, masih aman atau enggak untuk dikonsumsi. Dicermati ini tanggal kedaluwarsanya masih oke untuk dikonsumsi atau enggak, mungkin itu cara simpel di posisi konsumen memilih produk,” ujarnya.

Nah, itulah beberapa tips cerdas memilih produk makanan dalam kemasan yang perlu Bunda ketahui agar lebih berhati-ha

ti. Semoga bermanfaat, ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!

Saksikan juga video lima makanan yang tidak boleh dikonsumsi untuk anak di bawah satu tahun yang ada di bawah ini, ya, Bunda.